Bihun Goreng

Amy🤗
Amy🤗 @TamyQueen
Komp. Walisongo, Jl. Ampera Kota Baru Pontianak.

Cemilan sehat dengan olahan bihun dan sayur.

Bihun Goreng

39 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sehat dengan olahan bihun dan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 onsbihun jagung
  2. 1/2air
  3. 1 buahwortel
  4. 4 batangsosis
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 1/4 onstepung terigu
  7. 1 bungkus kecillada ku
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Remas-remas bihun, parut wortel dengan parutan kasar, iris-iris tipis sosis dan daun bawang.

  2. 2

    Ambil 3 sendok tepung terigu lalu larutkan dengan air biasa hingga agak encer.

  3. 3

    Didihkan air di wajan berukuran sedang, setelah mendidih masukkan wortel dan sosis didihkan hingga setengah matang, kemudian masukkan bihun dan daun bawang. Tuanglah adonan tepung yang encer tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur dan tambahkan lada dan penyedap rasa.

  4. 4

    Setelah semua bahan mateng, angkatlah. Simpan di wadah yang kotak agar mudah memotong nya. Tekan-tekan dengan lembut agar membentuk. Diamkan sampai memadat, Kira-kira 5/10 menit.

  5. 5

    Sembari menunggu adonan yang sudah matang tadi memadat, siapkan wadah dan ambil sisa tepung terigu tadi, adonlah hingga agak kental.

  6. 6

    Setelah bihun dan sayuran yang didinginkan memadat, lalu potong lah berbentuk kotak/memanjang. Celupkan ke dalam tepung yang sudah diadon agak kental tadi. Lalu goreng hingga warna kuning mateng. Dan angkat. Bihun goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy🤗
Amy🤗 @TamyQueen
pada
Komp. Walisongo, Jl. Ampera Kota Baru Pontianak.
Dari doyan makan, berujung memasak jadi sebuah hobby😁Gelar cinta pada tiap masakan. Beri ia sholawat agar yang menikmati Allah lembutkan hatinya😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa