نغسل كل من السبانخ والشبت والكزبره جيداً ثم نقطعهم بقطاعه السبانخ او ممكن بسكين ثم نضع السبانخ فى حله ونتركها جانباً

نبداء بتجهيز الصلصه نضع مقلاه واسعه على النار ونضع الزيت ثم البصل ونقلبه ونحمره الى ان يصبح ذهبى اللون ثم نضع الطماطم ونتركهم على نار هادئه حتى تتسبك نضع عليه رشه كربونات

نضع السبانخ على نار هادئه ونقلبها من حين لى اخر حتى تذبل ثم نضع عليه الصلصه بعد التسبيك ونضع نصف كوب الرز ومكب المرقه والفلفل وشوربه اللحم ونتركه على النار لمد ه ٢٠دقيقه من وقت الى اخر نقلبها ونختبر الاسواء من الرز اذا حبه الرز استوت ننزلها من على النار

وصحه وهنا طريقه حلو وسهله