Dadar Gulung Mawar Unti Kelapa

Lailatul Annifah
Lailatul Annifah @annifah_08
Sidoarjo

Ada acara lamaran sore ini, mau bikin kue hantaran yang simple aja tapi cantik. Alhamdulillah buka cookpad nemu resep ini. Yuk langsung beli kelapa buat isian. Untuk bahan yg lain sudah ada di rumah. Dan ternyata mau bikin kepala mendadak pusing dan mual. Dan akhirnya aku buat istirahat sebentar. Untung ada ibu jadi ada yg bantuin parutin kelapa dan nyetak kulit dadarnya. Alhamdulillah bikinnya juga gak lama. Jd selesai bikin lanjut istirahat.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Dadar Gulung Mawar Unti Kelapa

Ada acara lamaran sore ini, mau bikin kue hantaran yang simple aja tapi cantik. Alhamdulillah buka cookpad nemu resep ini. Yuk langsung beli kelapa buat isian. Untuk bahan yg lain sudah ada di rumah. Dan ternyata mau bikin kepala mendadak pusing dan mual. Dan akhirnya aku buat istirahat sebentar. Untung ada ibu jadi ada yg bantuin parutin kelapa dan nyetak kulit dadarnya. Alhamdulillah bikinnya juga gak lama. Jd selesai bikin lanjut istirahat.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 biji
  1. Bahan Kulit :
  2. 450 grtepung terigu
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtpasta strowbery
  6. 100 mlsantan sasa
  7. 1100 mlair
  8. Bahan Unti Kelapa
  9. 1 buahkelapa ukuran sedang
  10. 500 grgula pasir (sesuai selera)
  11. Secukupnyavanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, campur semua bahan kulit jadi satu aduk rata. Kemudian saring supaya tidak ada adonan yang menggrindil.

  2. 2

    Campurkan gula pasir dan kelapa parut dalam wajan, nyalakan kompor. Aduk rata sampai gula larut dan tercampur rata dengan kelapa.

  3. 3

    Cetak adonan kulit di teflon anti lengket sampai matang. Kemudian angkat dan taruh di tempat yang datar. Kemudian letakkan unti kelapa di tengah kulit. Potong menjadi beberapa bagian. Lipat seperti contoh, lakukan sampai tertutup dan membentuk seperti bunga mawar.

  4. 4

    Dadar gulung siap disajikan. Dipakai sebagai hantaran cocok sekali. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lailatul Annifah
Lailatul Annifah @annifah_08
pada
Sidoarjo
Bicara soal memasak sebenarnya saya gak sebegitu jago dalam memasak. Tapi setelah menikah punya keinginan biar suami betah dirumah, akhirnya sering sharing sama ibu untuk resep jajanan dan masakan yang di suka sama suami. Dan sampai sekarang alhamdulillah suami betah dirumah saat pulang kerja atau liburan kerja. Dan di cookpad jga banyak sekali pengalaman belajar memasak. Aku paling suka klo recook jajanan untuk suami. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa