262.~bola"kentang isi Mozarella~

Nania
Nania @cook_15565315
Subang

Punya kentang udah 2 Minggu nongkrong aja di dapur udah ky nenek" kisut kulit nya...🤣
Di bikin cemilan begini asyiiik banget
Bisa di tarik" melar ky mainan bocil..😂

262.~bola"kentang isi Mozarella~

Punya kentang udah 2 Minggu nongkrong aja di dapur udah ky nenek" kisut kulit nya...🤣
Di bikin cemilan begini asyiiik banget
Bisa di tarik" melar ky mainan bocil..😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. Bahan A:
  2. 2 buahkentang berat 240 gr
  3. Bahan B:
  4. 4 SDMterigu
  5. 3/4 sdtmasako
  6. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 50 milsusu cair
  9. Bahan Isian:
  10. secukupnyaMozarella(potong kotak)
  11. Pelapis 1 :
  12. 3sdmTerigu
  13. Pencelup:
  14. 1 butirtelur utuh
  15. Sejumputgaram
  16. Pelapis 2:
  17. Tepung panir
  18. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas&potong kentang,cuci bersih kukus hingga matang lalu haluskan,sisihkan dan potong" juga Mozarella

  2. 2

    Selanjut nya campur semua bahan B aduk rata hingga licin lalu tuangkan ke dalam kentang,aduk hingga tercampur merata,ambil sedikit kentang pipihkan dan beri isian Mozarella yg sudah dipotong" kotak

  3. 3

    Kemudian bulatkan dan celupkan ke terigu lalu ke telur dan terakhir guling"kan diatas panir lakukan hingga selesai

  4. 4

    Setelah selesai di bulatkan kemudian goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat & tiriskan lalu sajikan ketika panas"agar isian nya bisa ditarik" melar..,😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_15565315
pada
Subang
karna q suka makan..so..bisa masak sendiri adalah kebahagiaan yg hakiki..🤣
Lebih banyak

Komentar (2)

Rima Islamiati Azizah
Rima Islamiati Azizah @AzizahRima95
Untuk pelapis terigu, terigu ny kering??

Resep Serupa