نحط الدجاج بالقدر بدون إضافة زيت ، نطحن البصل والثوم والفلفل الاخضر والأحمر نطحن منه بس ٣ حبات ونحن معاهم الطماطم ونضيفها على الدجاج ونضيف ٣اكواب ماء.

نضيف البهارات والصلصة ونخفض حرارة الفرن للمستوى القليل ونتركة الين مايتسبك وتستوي الخضار

في مقلى نذوب السمنه ونضيف البصل ونشوحه وبعد كذا نضيف الماء والبهارات ونقلبه ونتركة حتى يذبل

نضع القرصان في الصينية ونسقيها من المرق والبصل ومن ثم طبقة أخرى من القرصان وكذلك نسقيها مرق وبصل وعلى هذا الحال حتى ننتهي، من ثم يقدم بالعافيه ❤