Μανιτάρια γεμιστά πορτομπελο
Ωραίο και για μεζέ με κρασάκι και τσιπουρακι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε το κοτσάνι και την φλούδα από γύρω από τα μανιτάρια και με ένα κουταλάκι καθαρίζουμε το μανιτάρι μέσα.και τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σε μικρά κομμάτια την πιπεριά και τις 3 φέτες μπέικον. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το μπέικον για 5 λεπτά. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Κλείνουμε το μάτι και συμπληρώνουμε τη κρέμα γάλακτος και αφήνουμε για κάνα 5λεπτο μέχρι να σφίξει λίγο. Προσθέτουμε μια χούφτα γκούντα περίπου 50-70 γρ και ανακατεύουμε.
- 3
Γεμίζουμε τα μανιτάρια με το μείγμα και κόβουμε το υπόλοιπο μπέικον στα 3 περίπου κομμάτια και τα τοποθετούμε πάνω σε κάθε μανιτάρι και από πάνω ρίχνουμε το γκούντα να καλύψει όλη την επιφάνεια του μανιταριού.
- 4
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και βάζουμε το ταψάκι στην μέση του φούρνου μέχρι να λιώσει το τριμμένο τυρί.περίπου 7-10 λεπτάκια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και τυριά Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και τυριά
Νοστιμα μανιτάρια γεμιστά για μπουφέ και μπυρίτσα!
-
Μανιτάρια Γεμιστά Μανιτάρια Γεμιστά
Τα μανιτάρια θεωρούνται από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης. Για αυτό και τα φτιάξαμε με υλικά τα οποία είναι πλούσια σε λιπαρά για ένα ισορροπημένο γεύμα.
-
-
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Ένας από τους αγαπημένους μου μεζέδες είναι πάντα τα μανιτάρια σε όλες τους τις εκδοχές! Ελάτε λοιπόν μια #βόλτα να σας κεράσω αυτά τα υπέροχα μανιτάρια και λίγο τσίπουρο! 😊 H ποσότητα των υλικών είναι ανάλογη με το μέγεθος των μανιταριών. Καλό θα είναι να επιλέξετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέγεθος.
-
Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο
Ωωωω Θεέ μου... πόσο νόστιμο βγήκε αυτό το φαγητό!!! Άξιο να σταθεί είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως πιάτο, έχει όλα όσα χρειάζεσαι! Τη σπιρτάδα της πιπεριάς, τη γλύκα του πράσου και της κρέμας, την αλμύρα των τυριών και τον ονειρικό συνδυασμό μανιταριού και κοτόπουλου! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε 🤤🤤🤤
-
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Νόστιμο,ελαφρύ ορεκτικό, για μπουφέ ή να συνοδεύσει τα μπιφτέκια μας ή τις μπριζόλες μας ...τρώγεται άνετα και ως κυρίως!Για πικάντικη εκδοχή προσθέτουμε μπέικον,ζαμπόν ή λουκανικάκια ψιλοκομμένα.Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε μια γέμιση από παρμεζάνα τριμμένη, κασέρι τριμμένο ,μοτσαρέλα τριμμένη και τυρί κρέμα,λίγο σκορδάκι και μαϊντανό.
-
-
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυριά και λαχανικά Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυριά και λαχανικά
Ένα από τα πιο αγαπημένα μου λαχανικά είναι τα μανιτάρια. Τα χρησιμοποιώ σχεδόν παντού και κάνω πολλές και διάφορες συνταγές. Μια από αυτές είναι και τα γεμιστά μανιτάρια. Ένα πολύ νόστιμο και εντυπωσιακό ορεκτικό για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι, ένας εξαιρετικός μεζές για το κρασάκι μας.#ορεκτικό #συνοδευτικό #μεζέδες #γεμιστά#4Ε #44Ε
-
-
Μανιτάρια γεμιστά με πιπεριά, φέτα και μπέικον💞 Μανιτάρια γεμιστά με πιπεριά, φέτα και μπέικον💞
Είναι ζουμερά κι ακαταμάχητα!!Αν αγαπάς τα μανιτάρια, μ' αυτήν τη γέμιση θα σου κλέψουν την καρδιά.Γρήγορο και πανεύκολο μεζεδάκι, με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας.#μεζεδάκι#φέτα#μανιτάρια#πιπεριά##ΧρυσήΠοδιά23
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια