نقلب الشعيرية بالزيت والسمنة على نار متوسطة حتى تشقر ثم نضع الماء

وعندما يغلي نسقط الرز ونضع ماجي وملح ويكون الرز مغسول عدة مرات ومصفى من الماء

بعد عشر دقائق يجب أن نجعل النار منخفضة حتى الاستواء ونقوم بتغطيته

يقدم بجانب الشاكرية والفاصوليا وغيرها

صحتين ومية هنا