Gandasturi merupakan camilan khas Betawi atau Jakarta. Camilan ini memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih, sedangkan teksturnya garing diluar dan lembut didalam.Bahan utama gandasturi adalah kacang hijau, yang dalam prosesnya kacang hijau terlebih dahulu direbus hingga matang lalu digerus yang kemudian dilapisi dengan adonan yang biasa disebut bahan pencelup, lalu digoreng dan disajikan hangat.Gandasturi juga kaya akan nutrisi karena kandungan protein dari kacang hijau.Mau coba buat gandasturi ini dan intip resepnya mba @dilaabdullah dengan sedikit modif tidak pakai pewarna dan gula pada bahan pencelup, enakk 😋Pakai tepung serbaguna pisang goreng juga enak dan praktis.Yukk dicoba juga resepnya!#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_KacangKayaRasa#KhasJakarta#Bakerpad_Community#JajananPasar#MakananKhasDaerah#MakananTradisional

Hai cookpaders.... Posbar Sumbar n posbar si Mamah minggu ini tentang olahan kacang hijau, jadi yang terlintas di pikiranku pengan bikin snack ini, kebetulan sekali udah lama tidak membuat snack ini.#Babako_KacangPadi#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbarKacang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21

Punya stok kacang ijo di kulkas, pas lg buka2 ig nemu resep gandasturi yg simple bgt, bahan2nya jg ga terlalu banyak, lgsg deh cap cus dibuat, ini jg bikinnga udh mlm abis Maghrib, Alhamdulillah jd jg buat tmn ngupi ayahe, jdnya cm dikit ya sekitar 10 buah, klo mau buat banyak bahan2 bisa dikalikan 2 aja, lgsg yuk dicoba 👌²²¹²¹⁸Source : Fridajoincoffee (Mak Frida)#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpad_paders#cookpadindonesia#komunitaspaders#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#gandasturikacanghijau#bydapurdien

Cemilan jaman dulu yang mungkin sekarang sudah jarang ada yang jual, biasanya beli di orang jual gorengan kalau skrg cari kayaknya agak susah pas ada challenge #CABEKU olahan kacang kacangan pas sekali kmaren anak minta buatin jadilah gandasturi ala emak emak... ☺️#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu4#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia

Haii teman tamtosEvery day is Happy day 😊Balik lagi dengan resep baru aku ya setelah sekian lama vakum cleaner 😀Kali ini aku mau bagiin resep sederhana aku, salah satu makanan sederhana yang buat aku exited bangetGa nyangka bisa buat nya 😁Dah kuyy back to my resepnya, step by step yg aku buat tergolong sederhana sihKrna ak ga suka ribet dan menyulitkan diri sendiri wkwkkwYuk kita coba Gandasturi sederhana yang bikin bahagia 🤗

Ini salah satu jajanan pasar yang biasanya nyantol di mbok mlijo jaman kecil, dan baru di coba masak pas udah punya anak, sambil cerita ke anak-anak kalo umminya dulu jajan beginian di mlijo selain onde-onde juga getas, dan jadi mumpung ada stok kacang ijo eksekusi aja bikin gandasturi ini #JajananPasar25 #GAS2025

Bismillah, kemarin siang kepikiran lg pengen buat gandasturi kacang hijau, qodarullah semalam dapat surat cinta dari teh min @Cookpad_CM_Opi untuk membuat olahan dari kacang hijau. MasyaaAllah sehati sekali kita teh min xixixi, dan ketemu lah resep dari ka @Mama_Tsuba makasih ya ka, izin ku reshare resepnya disini❤#ComboNgabibita_CangHejo#CookpadCommunity_Bogor#OlahanKacangHijau#PekanPosbar

Tadinya pengen buat bubur kacang hijau, berhubung gak ada santan dan mager, ya sudah dibuat gandasturi. Saya juga memakai gula merah, bukan gula putih dan kebetulan punya pohon pandan ya sudah dieksekusi deh:)

Surat untuk mamaAssalamualaikum ma... Apa kabar ? A (nama panggilan untuk diri sendiri) kangen banget sama mama...terutama di hari ulang tahun mama dan di hari ibu..Kalo udah menjelang kedua hari istimewa ini, A suka sedih...soalnya keingetan trus moment dimana mama pasti dapet ucapan selamat dan pelukan hangat dari kami. Tidak lupa setelahnya mama pasti mendo'akan kami menjadi anak sholeh Sholehah dan sukses dimasa depan sambil mengelus kepala kami. Ahh... Saranghae eomma..❤️. Alfatihah untuk mama tersayang🤲.Lagi kangen mama, eh paksu pulang beliin gandasturi. Dia bilang "gorengan langka nih" , Lah emak malah mewek.. paksu jadi bingung, ditanya"kenapa? Koq nangis?" Emak bilang, kalo gandasturi ini kue kesukaan mama. Dulu kalo ada sisa bubur kacang ijo, atau pas lagi kepengen gandasturi, mama pasti bikin, apalagi dibulan puasa .. salah satu gorengan yang wajib ada, ya gandasturi.Trus paksu bilang "Yaudah..bikin gandasturi aja". Tapi sayangnya ga' tau resepnya, dulu ga' sempet nanya ke mama😥.Akhirnya cari di Cookpad dan ketemu resepnya milik mba Risa @mamafathan, langsung bikin deh, mumpung masih ada sisa bubur kacang hijau, sekalian setor resep buat BALON Challenge tema "kenangan masakan Ibu".#BALONchallenge#SuratUntukIbu#KomunitasPaders#GoDa_DearEmak#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Resepkenangan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#CoCoKFightingforBALON#CookpadIndonesia

Jajanan pasar yang selalu ada saat bulan Ramadhan bahkan banyak yang jual di pinggir jalan bareng gorengan. Salah satu Kue kesukaan saya ini 😋Source : YouTube resep Abi #BarapiManjuhu #RencanakanKebaikanmu#Kalteng202308#MenuTakjil#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Cemilan trandisonal yang semakin sulit dicari..

Ada sisa bubur kacang hijau, sayang kalau dibuang, masih enak rasanya jadi aku masak lagi sampai kering, dicampur tepung terigu sesuai resep mami desfita dengan jumlah gula menyesuaikan karena buburnya sudah manis. Tapi hasilnya agak lembek, jadi balur dulu ke tepung terigu sebelum dicelupkan ke adonan tepung jadi dia tetap kokoh.Dan ini aku tulis sesuai resep aslinya ya, tapi kalau punya sisa bubur kacang hijau juga bisa dipakai.Semoga berkenan ya mami desfita, sehat selalu 🤗Sumber : @desfita_rozzen#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_GADesfita#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia