Bolu Kecit/Bolu Jadul

Rabu, 17 Februari 2021/#336
Salah satu bolu jadul yang gak lekang oleh waktu..Gak pake pengembang, gak pake butter/margarin..
Disini sy memakai cetakan bolkus dan dialasi paper cup bolkus ukuran sedang, hasilnya jadi 12 buah. Saya skip tepung almond krn ga ada, juga terigunya pake terigu protein sedang. Tapi rasanya tetap enak.
Catatan : Klo ikuti resep mbak Renkganis mungkin teksturnya akan lebih lembut dan lebih mengembang. Terutama tepungnya harusnya pake terigu protein rendah.
Source : Dapur Renkganis - Jakarta
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, susu bubuk & vanilla susu, sisihkan. Panaskan oven
- 2
Mixer kecepatan maksimal telur, garam dan gulpas hingga putih kental +/- 10 menit.
- 3
Turunkan kecepatan masukan tepung terigu yg sudah di ayak juga almond bubuk. Mixer sampe tercampur saja, lanjut aduk perlahan dengan spatula. (Saya saat mencampurkan tepung, tdk pake mixer hanya diaduk balik perlahan dg spatula)
- 4
Tuang hampir penuh adonan ke cetakan yg sudah dialasi dengan paper cup. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 15menit/sesuaikan oven masing
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu kecit/bolu jadul Bolu kecit/bolu jadul
Haii haii haiiii manteman.....Sengaja banget nih bikin bolu (lagi) buat cemilannya suamik yg lagi gabisa ngunyah yg keras2, alias sakit gigi 😅😅Bolunya lembut di emut aja langsung lumerrrr haha gausah ngunyah2 lagi shaaay.Bolu ini ngingetin jajanan anak 90an yg banyak dijual di warung2, enaaaak banget bolunya lembut biar harga nya murah juga tetep enak bolu ini tuh ✌bolunya tuh tanpa butter & tanpa pengembang bisa semontok ini tau ga seeeeehh heheTerlalu enak bolu kek gini cuma jadi 12cup 😭Next bikin yg lebih banyak deh yaaa... Dapur Renkganis -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Assalamualaikum 😇 Mayan buat temen ngeteh atau ngopi. Toppingnya yg simple aja pake almond slice. Resepnya punya Law's Kitchen. Yuk dicoba bunda ☺ Bunda Tsaqib -
Bolu jadul keju Bolu jadul keju
Paling ngangenin emang ya bolu jadul itu, kempus2 nya langsung lumeeerr dimulut 🍰🍰 Dapur Renkganis -
Bolu Jadul GF Bolu Jadul GF
Selama di rumah, mulut pengen teruuus aja ngunyah...liat resep ini itu pengen semua...kali ini nyobain resep dari akun ig @inovpelawi.....bolu jadul. Telur ga terlalu banyak, gampang buatnya. Hanya ini saya modif pake tepung gluten free.....#PejuangGoldenApron3Prisfan
-
Cake Potong (Bolu Jadul) Cake Potong (Bolu Jadul)
Hari ini si bontot ultah, cake ultah uda pesen (mommy lg males 😅). Tp berhubung anak paling gede alergi gula pasir & telur negeri dia ga bisa makan cake ultah adeknya, so mommy bikin dech special cake yg pake gula batu & telur ayam kampung.Ini pake loyang uk 20 jadinya kuenya montok tinggi sekitar 5 cm, kalo mau kue yg lebih tipis bisa pake loyang yg lebih besar ya... Recommended recipe, hasilnya Bolu yg mengembang lembut Dan lezat, my son loves it 😁Everything is for my sons 😘Recipe by: @susan0803 Jade's Kitchen -
Bolu Jadul Susu Bolu Jadul Susu
Wangi susunya semriwiiiingg..😍😍 pake susu bubuk full cream yaa.. biar mantaafff😁Source: Rose Shanty dapurmikha -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Source : mom @dapoerliandra6459146Sesuai namanya, bolu ini teksturnya kering dan padat. Aku bikin 1/2 resep jadi sekitar 9 pcs.Next time bikin satu resep deh karena surprisingly, orang rumah doyan😹.Note :1. Lagi gak punya pasta coklat untuk melukis toppingny, jadi aku ganti mesis coklat.2. Cetakannya bisa pakai cetakan muffin yg kecil supaya hasilnya bisa kering dan diberi paper cup. Kalau tidak ada paper cup, bisa langsung adonan dituang di cetakan yg telah dioles carlo (bisa pakai margarine+taburi tipis terigu)#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Suka sm bolu jadul ini , dulu suka beli tp itu duluuuu , klu skrg mending bikin sendiri aja deh , udah nyimpen resep nya 😍Source : fitri sasmaya Fenita D2 -
Bolu jadul Bolu jadul
Ini resep dari tetangga, saya ubah sedikit agar lebih mudah saja di hapal.Utk pengembang sesuai selera bisa sp sponge 28 atau merk lain juga boleh Rahmani -
Bolu Jadul Empuk Bolu Jadul Empuk
Anak2 pas malam minta cemilan, akhirnya bikin deh recook resep dari mb yovi, mudah dibuat hasilnya enak banget, anak2 dan suami suka semua bolu jadul hasil empuk👍🏼#AudisiDutaRecook#RekutmenAgenRahasia12#CookpadCommunity_Malang#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2#Cookpad_community#BanggaKirimRecook iinnovit -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Menurutku ini lebih sehat.. Ini gak pake pengembang, SP, TBM dsb Irma Gustiawan -
Bolu jadul moca keju Bolu jadul moca keju
Siasati bahan yg ada di lemari dapur, iseng pgn makan kue yg agak berat dan ngenyangin inget2 bikin neh bolu aja tanpa tambahan pengembang apapun...hap...hap.. Echi Decoy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar