Stik Bawang Renyah
ini adalah resep andalan saya kalo mau bikin stik bawang, dan dari sekian banyak resep stik bawang cuma resep ini yg cocok buat saya...saya nemu resep punya nya bunda Nita sasongko.😊
Stik Bawang Renyah
ini adalah resep andalan saya kalo mau bikin stik bawang, dan dari sekian banyak resep stik bawang cuma resep ini yg cocok buat saya...saya nemu resep punya nya bunda Nita sasongko.😊
Cara Membuat
- 1
Buat tumisan bawang putih : Uleg/parut bawang putih kemudian tumis sebentar dgn sedikit margarin sampai bawang putih layu dan harum, matikan api lalu masukan sisa margarin aduk sampai margarin mencair.
- 2
Campurkan Tepung Terigu, tepung tapioka, garam/royco, aduk rata kemudian masukan tumisan bawang putih selagi masih hangat aduk lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, adonan agak mawur agar mudah di giling.
- 3
Bentuk adonan bulat-bulat atau di kepal - kepal lalu pipihkan sedikit adonan supaya menyatu dan mudah untuk di cetak.
- 4
Giling adonan menggunakan gilingan mie, gilingan no 1 sebanyak 3-4 kali, pindah ke no 3 dan giling sebanyak 2 kali lalu giling ke no. 5 sebanyak 1 kali sisihkan, lakukan hal yang sama pada adonan lain nya.
- 5
Kalau sudah semua di giling lalu giling lagi adonan tadi ke gilingan buat mencetak mie/stik bawang, kelompokan segenggam - segenggam supaya mudah di ambil untuk di goreng
- 6
Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar2 panas agar hasilnya gembung2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Baru punya alat ampia. Pengin coba bikin stik bawang. Nemu resepnya bunda Fauziah Adnan Ummu Sarah, coba bikin dengan sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron3
-
Stik bawang Stik bawang
Pengen buat camilan yang sederhana dan mudah bahanya stik bawang cocok untuk coba bunda.#berbagicelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bojonegoro#cookpadcommunity
-
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Disini lagi sering hujan, mesti stok banyak camilan buat nemenin minum kopi. Maunya sih yang enak, dapat banyak dan gampang dibikin. Apa dong? Stik bawang ajaa~ 😂Ini resep aku enggak pakai micin yaa, banyakin bawangnya aja kalau mau berasa bumbunya 😊😊😊
-
Stik bawang krezz Stik bawang krezz
Sebenarnya udah pernah posting resep stik bawang, tapi ini beda ya, lebih kriuk kriuk, benar2 krezz saat di kunyah,, tanpa margarin atau minyak goreng, dengan bahan yg lebih ekonomis juga 😆😆 ...... dari beberapa resep keripik bawang sih ini favorit saya, tekstur nya yg krezz bikin nagih, saya tidak terlalu suka dengan stik bawang menggunakan margarin, karna hasil agak ambyar saat di kunyah...
-
Ladrang /Stik Bawang Renyah Ladrang /Stik Bawang Renyah
#KusukaNGEMIL#PekanInspirasi#Cookpadcommunity#kookpader#kookpaderjabodetabekSource : Kheyla's KitchenCemilan yang selalu disuka sama seluruh anggota keluarga ya stik bawang ini, apalagi anak2 suka banget. Kalau kita mau pergi keluar kota, anak2 pasti minta bekal yg gurih2.. Mamak suka bikin gabus keju, stik keju juga stik bawang ini.. Judulnya sepanjang jalan kletikan ngemil terus 😂😂Oh ya resepnya punya mba cantik Kheyla's klo mau liat lebih jelas dan lengkapnya silahkan buka resepnya beliau ya teman 😁 soalnya ini mamak bikin ga sempet foto step by step nya karna bebikinannya digangguin sama duo batita 😁Monggo yang mau liat lebih jelasnya sila ke cp nya mba cantik kheyla's 😘Ladrang / Stik Bawang Renyah iritzzz + tips https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2778538-ladrang-stik-bawang-renyah-iritzzz-tips
-
Stik Bawang Sagu Stik Bawang Sagu
Pernah ikut bantu buat di tempat orang hajatan. Cuma lihat ada pembuatan adonan biang sebelum diaduk dengan bahan lainnya. Tapi yang punya resep ga mau berbagi 😅.Ya sudah kita bereksperimen sendiri. Sekali buat alhamdulillah hasilnya memuaskan.Kelebihan stik bawang yang lebih banyak menggunakan tapioka yaitu teksturnya lebih renyah dan gampang digigit. Tetapi ada juga kekurangannya, stik bawang ini tidak boleh dibiarkan di udara terbuka karena akan cepat melempem. Oleh sebab itu, begitu selesai digoreng segeralah dikemas (asal sudah dingin). Kemasan sebaiknya yang kecil saja agar saat akan dikonsumsi tidak akan mempengaruhi kerenyahan stik bawang yang lainnya (buka tutup kemasan saat akan dimakan)
-
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Berawal dari punya anak kecil yang suka ngemil akhirnya emak pun berusaha bikinkan ini.. ini adalah resep yg 4 kali bikin dan baru jadi bagus enak dan empuk makanya di share disini siapa tau ada emak2 muda pengen bikinkan anaknya Snack yg enak dan sehat 😊😊
-
Stik Bawang krenyess Stik Bawang krenyess
Mumpung lagi libur gak ada cemilan kebetulan ada bahan dirumah dan suami mau bantuin masak.. jadi buat stik bawang yg krenyes dehh😄❤
-
Stik Bawang Stik Bawang
Pertama yg aku ucapkan adalah Alhamdulillahhirobbil a'lamiin...tak dapat dipungkiri, berkah romadhon mendekati umatNya..pesanan stik bawang untuk nambah isi toples lebaran sangat meningkat 100xlipattahun tahun lalu biasanya hanua 3 atau 4kilo..tapi tahun ni..sampai 30kilokerenyahan dan kress stik ini ga bikin kamu senam rahang 😹😸😂😂😂yuuk bebikiiim say
-
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Kalau liburan gini ada reques tambahan dari si kecil yang paling suka dengan cemilan yang kriuk2 🤗.Kali ini minta dibuatkan stik bawang, akhirnya setelah buka2 resep stik bawang di Cookpad, saya merecook resep dari mbak Kheyla .Ini saya bikin 1/2 resep 😉Source resep mbak Kheyla @kheyla_kitchen691#GenerasiAprontis#MgKe39#CookpadCommunity_Malang#🌹
-
Stik Bawang Renyah Stik Bawang Renyah
Bismillah.....sudah lama ndak bebikinan stik bawang kebetulan si kecil nagih camilan jadilah kita bikin berdua renyah gurih dan nggak keras....resep ini cooksnap resep bunda @ kheyla's_kitchen#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bali#minggukeenam#6
-
Stik Bawang Pedas Stik Bawang Pedas
Assalamu'alaikum..Beberapa hari yang lalu bikin cemilan stik bawang, bawangnya bawang putih. Hari ini bebikin lagi, tp pakai bawang merah dan ditambahi cabe.Anak2 lebih suka tekstur stik bawang seperti ini, kokoh dan gak bikin eneg. Meski margarinnya sangat sedikit, tapi stik ini tetap renyah dan dalamnya berongga.Resep ini sy recook dari Pawon Mair (Irma Rahmawati). Cocok sekali dengan resepnya, dan #BanggaKirimRecookBerikut link resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9122190-stik-bawang?invite_token=4jmc52oDBc4SmJkJxdLbo1rF&shared_at=1597929130#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar