Hozzávalók

40 perc
35-40 db
  1. 50 dkgtehéntúró
  2. 3 dbtojás
  3. 10 dkgporcukor
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. csipet
  6. 25 dkgliszt
  7. 6 gsütőpor
  8. ízlés szerintreszelt citromhéj (elhagyható)

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A túrót villával vagy krumplitörővel jó alaposan áttörjük, majd kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tojással.

  2. 2

    Hozzáadjuk az átszitált lisztet, sütőport, sót. Alaposan összegyúrjuk.

  3. 3

    Nedves kézzel nagyobb diónyi golyókat formázunk a tésztából. Nem túl forró, bő, legalább 2 ujjnyi olajban pár perc alatt kisülnek (közben többször is megfordulnak maguktól).

  4. 4

    A fánkokat papírtörlőre szedjük, hagyjuk kicsit hűlni, majd porcukorral vagy lekvárral tálaljuk.

  5. 5

    TIPP: a fánkok mellé erősen ajánlott a csokis vagy vaníliás öntet. Elég ütős párosítás, de érdemes kipróbálni!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Orosz Anikó
Orosz Anikó @cook_16283957
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek

További ajánlott receptek