Köménymag leves

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
KeX
KeX @kex_
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
5 adag
  1. 1 dbvöröshagyma
  2. 5 gerezdfokhagyma
  3. 4 ekliszt
  4. 1 tkpirospaprika
  5. 1 csomagőrölt kömény (20 g)
  6. 2 lvíz
  7. 1,5 ek
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát és a fokhagymát felszeleteljük, majd olajon elkezdjük pirítani.

  2. 2

    Mikor már kezd a vöröshagyma üvegessé válni, hozzáadunk 4 ek lisztet és alaposan elkeverjük, majd zsemle színűre pirítjuk. Ha túlságosan darabos lenne, adjunk hozzá olajat.

  3. 3

    Ha zsemle színű lett a liszt, adjuk hozzá az 1tk pirospaprikát és az 1 csomag őrölt köményt, majd öntsünk hozzá kezdetben 1 l vizet. Hagyjuk felmelegedni. Közben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

  4. 4

    Ha felmelegdett akkor hozzá öntjük a maradék 1 l vizet, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Ezt követően visszatesszük még pár percre felmelegedni, és ha ez kész, akkor fogyasztható.
    Jó étvágyat! 🥣

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

KeX
KeX @kex_
Közzétéve:

Hasonló receptek