إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بتحضير الكريمة في كسرول نخلط كل المكونات جبدا بالخلاط اليدوي من دون الزبدة حتى يذوب السكر تم نضعها فوق نار هادئه مع التحريك حتى نحصل على كريمة تم نزيلها فوق النار ونضيف م ك زبدة ونحرك حتى تذوب الزبدة ونغطيها بورق السولوفان وننتقل ال تحضير عجين الكيكة
- 2
في اناء او في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع سنيدة والفاني جيدا حتى نحصل على خليط كثيف ابيض تم نضيف الزيت تدريجيا تم الحليب ودائما مع الخلط تم م كاكاو والدقيق مخلط مع الملح والخميرة وفي الاخير نضيف الخل
- 3
في قالب دائري مدهون بالزبدة او الزيت ومرشوش بالدقيق نقوم بسكب خليط الكيك اولا تم نسكب الكريمة بعد خفقها لتصبح خفيفة شيئا ما نسكبها فوق خليط الكيك في الوسط فقط تم الى الفرن حتى تنضج
- 4
نقوم بسقيها بسيرو به كاس ماء مع ربع كاس سكر وشرائح الحامض تسقى جيدا تم تترك الى حين التقديم تم تزين حسب لذوق
- 5
هنا زينتها ب دانيت شوكولا مع الجوز في الجوانب ورقائق اللوز في الوسط
- 6
اتمنى ان تعجبكم الكيكة وشكرا لكم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (3)