Lencsefőzelék
Az 1. lencsém :) Mindenki máshogyan csinálja!
Lencsefőzelék
Az 1. lencsém :) Mindenki máshogyan csinálja!
Elkészítés
- 1
A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk,(én most kockázott baconnel csináltam) meghintjük pirospaprikával, és felöntjük vízzel.
- 2
Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérleveleket, és ha szükséges, megsózzuk. Közepes tűzön puhára főzzük.
- 3
A tefölt simára keverjük a liszttel, kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, majd ízesítjük a mustárral, citromlével, cukorral, jól összeforraljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Nem egy komplikált recept, viszont még soha sem csináltam lencsefőzeléket... idén január elsején ennek is eljött az ideje...😎 👍
-
-
-
-
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Fasírttal, kisütős fasírttal, virslivel, kolbásszal vagy akár füstölt hússal is tálalható.
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Újév napján nálunk hagyomány a lencsefőzelék, ez az én elkészítési módom.
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Lencsefőzeléket nem csak január 1-én fogyasztunk. :) Igaz, akkor tán az egész ország egy emberként, bízva az új év gazdagságában, de év közben is finom eledel. Sokan, sokféleképpen fogyasztják és szeretik.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Lencsefőzeléket nem csak január 1-én fogyasztunk. :) Igaz, akkor tán az egész ország egy emberként, bízva az új év gazdagságában, de év közben is finom eledel. Sokan, sokféleképpen fogyasztják és szeretik.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek