Pan de harina común con salvado. perfectos para hacer sanguche
Iara Parodi @cook_28512572
Cocine tempranito para un buen desayuno. A mí me salieron 10 panes
Pan de harina común con salvado. perfectos para hacer sanguche
Cocine tempranito para un buen desayuno. A mí me salieron 10 panes
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina. Hacerle un hueco y poner adentro la levadura con la miel disuelta y remover un poco de la harina para que haga el proceso de leudado. Luego poner un poco de leche tibia para que fermente y esperar 5 a 10 minutos.
- 2
En otro recipiente mezclar el salvado con el aceite y la leche que quedó.
- 3
Unir ambos ingredientes luego en el bol y hacer una masa. Tiene que quedar una masa tierna.
- 4
Dejar leudar la masa media hora.
- 5
Por último se hacen los bollitos y se ponen al horno a temperatura media por 20 minutos aprox. Yo le agregué sésamo con un poco de aceite arriba de los panes pero si quieren que se pegue más póngale huevo batido y luego los sésamo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iara Parodi le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Concepción del Uruguay, mí familia cocina muy rico y con mucho amor, he aprendido de verlos, si bien no hay receta estructurada, eso es lo que me gusta, el toque personal y llegar a personas querídas e incluso a mí misma, a mimarme con el paladar
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