كوكيز cookies
الخطوات
- 1
نحط الزيده (بحراره الغرفه او دافيه ومش سايله) فى وعاء ونحط معاها السكر ونخلطهم كويس جدا
- 2
نحط البيض والفانيليا على خليط السكر والزبده ونخلطهم كويس
- 3
نضيف البيكنج باودر ورشه الملح على الدقيق ونخلطهم فى وعاء ونحط الدقيق على الخليط السائل ونعجنها لحد ما تتكون عجينه متماسكه
- 4
لو العجينه لينه نضيف عليها شويه شويه من الدقيق لحد ما تتماسك ونعجنها لمده ٣ دقايق
- 5
بعدها نضيف ١٠٠ جم شوكليت شيبس على العجينه ونعجنها مره تانيه لمده دقيقتين عشان ندخل الشوكليت شيبس فالعجينه
- 6
بعدها بنقطع العجينه ونعمل منها كور صغيره لحد ما العجينه تخلص
- 7
ندهن صوانى او صاج كبير بالسمن
- 8
نحط باقى كميه الشوكليت شيبس فى وعاء ونحط عليها الكور الصغيره ونضغط عليها عشان يتشكل الكوكيز ونحطها فى الصينيه
- 9
بعد تشكيل الكوكيز نحطه فى الفرن على حراره ١٨٠° لمده من ١٥ - ٢٠ دقيقه لحد ما يحمر الكوكيز من تحت ونخرجه وبألف هنا على قلوبكم ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)