Camarones Al Ajillo Con Miel

Leonela Tavarez Lebron
Leonela Tavarez Lebron @cook_28800013
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Ingredientes

26 minutos
  1. 1/2 kilocamarones
  2. 1/3de taza de miel
  3. 1/4de taza de salsa de soja
  4. 2 dientesajo
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

26 minutos
  1. 1

    Mezclamos bien la miel, la salsa de soja y el ajo previamente pelado y machado.

  2. 2

    Metemos los camarones previamente pelados en una bolsa hermética junto con la mitad de la mezcla anterior.

  3. 3

    Agítamos para asegurar que la salsa cubra todos los camarones y metemos la bolsa en el frigorífico durante 20 minutos.

  4. 4

    Transcurrido el tiempo, ponemos un chorro de aceite a calentar en un sartén grande.
    Sacamos los camarones de la bolsa y escurrimos tratando de quitarle el máximo de adobo posible.

  5. 5

    Añadimos los camarones y los freímos durante 1 min. por cada lado aprox. Agregamos la otra mitad de la salsa y cocinamos durante 5 min. Retiramos y servimos con la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Leonela Tavarez Lebron
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