Apple Pie

Aura
Aura @aura

Resep ini cuma untuk 2 pie apple ukuran sedang ya karena cuma buat aku sama suami aja jd bikin buat 2 orang. Saya disini pakai puff pastry yg sudah jadi beli di supermarket dengan merk edo puff pastry yaa

Apple Pie

Resep ini cuma untuk 2 pie apple ukuran sedang ya karena cuma buat aku sama suami aja jd bikin buat 2 orang. Saya disini pakai puff pastry yg sudah jadi beli di supermarket dengan merk edo puff pastry yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 buahapel ukuran sedang
  2. 3 sdmgula
  3. 1 sdtbubuk kayu manis
  4. 2 sdmbutter
  5. Sedikitair
  6. 1 butirtelur
  7. 2 lembarpuff pastry

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Keluarkan puff pastry dari freezer, untuk pastry merk edo untuk 1 bagian lembar nya bisa dibagi 4 menjadi 4 persegi. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 lembar jadi 2 persegi pastry

  2. 2

    Kupas kulit apel dan potong2 dadu

  3. 3

    Panaskan butter pada pan, setelah butter cair masukka apel, gula pasir, dan kayu manis

  4. 4

    Aduk2 terus apel, tambahkan sedikit garam. Apabila apel kering, tambahkan sedikit air dan begitu seterusnya sampai dimasak 10 menit

  5. 5

    Dinginkan apel pada piring agar cepat dingin

  6. 6

    Setelah apel sudah suhu ruang, letakkan isian apel di tengah puff pastry, lalu lipat kulit pastry sehingga membentuk segitiga

  7. 7

    Rekatkan pinggiran pastry menggunakan garpu, untuk isian apel jangan terlalu banyak agar isi tidak bocor dan rapi

  8. 8

    Sayat bagian atas pie dengan pisau agar pastry tidak terlalu mengembang saat di oven

  9. 9

    Oleskan kocokan telur, dan taburkan sedikit gula pasir diatasnya

  10. 10

    Panggang di oven 180 derajat celcius selama 25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aura
Aura @aura
pada

Komentar

Resep Serupa