يوضع مقدار الماء في قدر عميق ويوضع على النار حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم يضاف مقدار المعكرونة ورشة ملح، وتترك في درجة الغليان حتى تصل إلى النضج التام ثم ترفع من الماء وتصفى جيدًا.

يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف فوقه البصل المفروم، ويترك حتى يذبل ويقترب من النضج، ثم يضاف فوقه كل من الفليفلة والجزر وتقلب جيدًا حتى يصل الزيت غلى كل المكونات، وتترك حتى تصل إلى درجة النضج.

تُضاف البندورة المقطعة فوق المقلاة، وتقلب مع الخضار وتضاف فوقها التوابل من الملح والفلفل والكاري والماجي.

يضاف معجون الطماطم مع قليل من الماء ويقلب جيدًا حتى يصير قوامه متماسكًا ويضاف فوقه الثوم المهروس والذرة المعلبة وتحرك كل المكونات جيدًا.

تضاف المعكرونة المسلوقة فوق صلصة الخضار وتقلب مع بعضها البعض حتى تصل الصلصة إلى كل حبات المعكرونة.

توضع حبات الزيتون وترش الجبنة على الوجه وتدخل الفرن حتى تذوب.

يقدم طبق المعكرونة بالخضار ساخنًا.