Empanadas de carne cortada a cuchillo 😲

Nati Diaz
Nati Diaz @Natidiaz
Mar Del Plata ☀️⛱️

Muy ricas!!
Yo a las empanadas le pongo huevo y papa 😋 pero es a gusto de cada uno . No dejen de probarlas !!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

16 empanadas
  1. 16tapas para empanadas
  2. 500 grbola de lomo
  3. 3huevos 🥚
  4. 1papa mediana 🥔
  5. 1cebolla
  6. 1/2morrón rojo
  7. 1/2morrón verde
  8. 1/2 tazaCebolla de verdeo
  9. Comino, sal y pimentón

Paso a paso

  1. 1

    👩‍🍳 Por un lado ponemos a hervir los huevos y por separado las papas previamente cortadas en cuadraditos chiquitos hasta que estén cocidas. Reservar.

  2. 2

    👩‍🍳 En una cacelora poner un chorrito de aceite y poner la cebolla y morones cortados en cubitos también. Agregar un poco de sal.

  3. 3

    👩‍🍳 Mientras se cocinan las cebollas y morrones, cortar la carne. Yo pedí que me den cómo para hacer milanesas, así después es más fácil cortarlas en cuadraditos.

  4. 4

    👩‍🍳 Cuando la cebolla esté transparente agregar la carne con los condimentos. Y por último agregar la cebolla de verdeo. Seguir cocinando un poco más hasta que la carne esté cocida y retirar.

  5. 5

    👩‍🍳 Pasar a un recipiente grande y agregar la papa y el huevo cortado pequeño. Integrar bien.

  6. 6

    👩‍🍳 Empezar a armar las empanadas. Yo le saco el juguito de cocción pero si te gustan bien jugosas déjalo ! 🤗 Cocinar a horno fuerte por 20 minutos aproximadamente. A disfrutar ! 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Nati Diaz
Nati Diaz @Natidiaz
Mar Del Plata ☀️⛱️

Recetas similares

More Recommended Recipes