روبيان مقرمش 🍤👌

ننقع الروبيان ب كاس عصير ليمون وفلفل اسود لمدة ١٠ دقيقة

بعدها نضع فوقة التتبيلة المذكورة في الاعلى ( الكمون والفلفل الاسود والبابريكا و الثوم وملح وكزبرة ونخلطة ونتركه دقائق

نجهز التغطية ( نخلط مع الطحين بالبريكا و ملح نشاء

وفي صحن نحط بيضة وكاس حليب وملعقة شطة ونخلطة

صحن للبقسماط

بعد ماتبلنا الروبيان نحطة في الطحين ثم في صحن البيض ثم في البقسماط ونقلية في زيت حامي حتى يتشقر لونه

وب العافية