المكوّنات

  1. 3 كاساتطحين فاخر أو كويتي
  2. 5 ملاعقوسط حليب بودرة
  3. 1/4 كاسةزيت
  4. 1 فنجان صغيرسكر
  5. فنجانزبادي = ملعقة كبيرة
  6. 1 ملعقةخميرة فوريه مذوبه في نصف كوب ماء دافىء.. مهم جدا
  7. 1 ملعقة كبيرةبكنج بودرة
  8. 1/2 ملعقة صغيرةملح = رشة ملح
  9. ماء دافىء للعجن
  10. للحشوو جبن مثلث أو كيري
  11. والقطر اللي هياا الشيرره أو البديل حليب مكثف

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع المقادير فوق بعض مع اضافة كاسة الماء الدافىء بالتدريج وتعجن العجينة جيدا مدة لا تقل عن ١٠ دقائق

  2. 2

    كلما زادت مدة العجن كلما زادت طراوة العجينة واخر شي ادهنها بزيت واغطيها بمكان دافىء حتى ترتااح من نص ساعة ألى ساعة..

  3. 3

    وبعدين نكور العجينة الى كور صغيره ونحشيها بالجبن ونرصها بالصينية جنب بعض ترك مسافة بسيييطه بس.. شي تكه

  4. 4

    ندهن الخلية بخليط مكون من صفار بيضه مع شوية نسكافية وشوي حليب أو حليب أبو قوس

  5. 5

    ونغطيها ترتاح شي ١٠ دقايق اضافية

  6. 6

    وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ أول شي تحت بعدين فووق تحمير

  7. 7

    نطلعها نسقيها شيرة أهم شي الشيرة تكون بااااارده مش حاره عشان مايخرب شغلك أو حليب مكثف حسب الرغبة..

  8. 8

    وصحتين وعووافي ❤❤

  9. 9

    🤗😋😎😊

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀
نُشرت في
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐
لا أقبل دردشة الشباب بالخاص وغير الخاص عندك اي سؤال تقدر تسألني عن اي استفساار يخص الطبخة فقط بالعام وبأذن الله أكون متعاونه مع الجميع واتشرف بالجميع ⚘⚘ (أعشق الطبخ بكل أنواعه واستمتع في أعداد أشهى المؤكلات وأتنمى أن تسفيدو مني وأستفيد منكم وهدفي هو أسعاد المتابعين والتعلم من الوصفات )
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة