المكوّنات

  1. 3 كيسانفرينة (سعة الكاس 250مل)
  2. ملعقة اكلسكر
  3. ملعقة اكلخميرة خبز
  4. كيسخميرة الحلويات
  5. 1/2 ملعقة اكلملح
  6. 2 كيسانماء دافئ
  7. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع كاس فرينة مع السكر و خميرة الخبز نضيف عليهم 2 كيسان الماء الدافئ و نخليوهم من 10د الى ربع ساعا نلاحظ نشكلت عندي فقعات صغيرة

  2. 2

    بعد ذالك نضيف 2 كيسان فرينة و كيس خميرة الحلويات و نصف ملعقة اكل ملح نجمع الكل جيدا حتى نتحصل على عجينة ملساء نغطيها و نتركها تختمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    بعد التخمير نقوم بتقسيم العجينة الى 10 كريات متساوية الحجم نتركها 10 دقائق

  4. 4

    نضعفوق النار 2 مقلاة و كل واحدة نضع فيها القليل من الزيت عندما يسخن الزيت جيدا نقص في درجة النار الى المتوسط نقوم بالقلي ناخد كرة نقوم بثقبها في الوسط و نقوم بتوسيعها قليلا ثم الى الزيت في المقلاة الاولى عندما تاخد اللون الاصفر في القاعدة نقوم بنزعها من المقلاة الاولى و وضعها في المقلاة الثانية و نبدا بشكل الزيت على السطح باستعانة الملعقة حتى تنتفخ بعد ذالك نقوم بقلبها كي تستوي من الجهة الثانية
    لتفاصيل اكثر تجدونها في قناتي على اليوتيوب

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (20)

الطباخة الصغيرة ♥️ Nour
الطباخة الصغيرة ♥️ Nour @no2008ur
@man2008oura هاذا وزيدي شاهدي الفيديو في ليوتيوب

وصفة من

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها