Surabi bandung

Bismillah, Minggu ini #CookpadCommunity_Bekasi diajak jalan2 ke Kota Kembang Bandung #KombesTour_BandungBerbusa...nah saya pengen coba makanan khas kota Bandung, Serabi.. Serabi atau surabi di Jawa Barat adalah salah satu makanan yang terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana. Tepung beras, kelapa parut, dan santan adalah bahan utama dari kue berbentuk bulat ini dan biasanya dipanggang dengan cetakan serabi yang bentuknya menyerupai mangkuk/wajan kecil. Sayangnya saya blm punya cetakan serabi sehingga memaksimalkan alat yang tersedia yaitu cetakan martabak mini. Saya cooksnap resep milik eyang cantik Puji Winarni @eyangbima ..semoga eyang dan keluarga selalu sehat yaaa🙏#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBusa#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#CoopotPakCandrabhagaNewFormation

Assalamualaikum teman2...Saya coba bikin lagi kue serabi/surabi dengan resep berbeda karena masih penasaran dengan rasa kue serabi yang biasa dibeli di pasar dan juga memanfaatkan kuah kinca gula merah yang masih ada di kulkas. Ternyata pas juga sama event mamah di #PekanPosbar minggu ini.Sebenarnya sudah lama simpan resep ini dan dulu pernah bikin tapi gagal karena saya pakai wajan biasa, ngga pake wajan surabi atau wajan anti lengket, alhasil surabinya amburadul 🤦🙈.Sekarang bikin lagi tapi pakai cetakan martabak mini atau kue lumpur karena belum punya wajan khusus untuk bikin serabi. Tapi penampakannya jadi kayak kue lumpur ya 😁.Dan setelah saya coba rasanya lebih mirip kue pancong kalau ditaburi gula pasir 😁. Tapi ngga apa-apa rasanya tetap enak kok dan insya Allah akan coba lagi resep kue serabi yang lain.Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Mba Maryana Ana @maryanaanna16.Resep asli bisa klik linknya dibawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/5346596Yuk dicoba...#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Pizza Cocomtang Minggu ini temanya Aneka Serabi. Suka banget sama Surabi Bandung dengan aneka toping. Paling suka aku sama surabi Fla duren atau surabi telur sosis mayonaise. Karena gak ada Fla duren jadi aku pakai toping bahan yang ada di rumah saja.Resep surabi Bandung aku lihat dari CP Eyang @eyangbima ini resep aslinya, tapi aku bikin setengah resep saja Krn masih coba2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=1JzDpHmmBMr2Z4YsHx3xpSfA&shared_at=1625653335#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity _Tangerang#SerabiBandung#Serabi

Serabi ini jajanan saya waktu kecil sampai sekarang masih sering jajan kalau Ketemu tukang serabi pasti berhenti dulu. Serabi oncom ini makanan jadul khas orang Sunda berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut setengah tua.#PekanPosbar#CocomtangPost#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity_Tangerang

Salah satu takjil favorit keluarga kami adalah serabi Bandung. Disajikan teh tawar hangat, Masya Allah nikmat sekali. Zaman masih tinggal sama orang tua dulu, Mama yang paling suka serabi ini. Sekarang sudah menikah, saya dan suami (yang memang orang Bandung) juga hobi banget berbuka dengan serabi.Kalo dulu seringnya beli, sekarang udah bisa bikin sendiri. Yuk mari kita bikin.Loyang teflon serbaguna diameter 9cm, jadi 12 buah.#serabi #serabibandung #serabikelapa #bundaei #serabianekatopping #jajananabandung #takjil #cookpaf_id #TakjilRamadan #RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil #CookpadCommunity_Bandung #Pais_TakjilnyaCocomba

Bismillah..Postingan kali ini dalam rangka pizza cocomtang (posting ini zama-zama). Tema pizza pekan ini aneka serabi.Saya kebetulan penggemar surabi bandung.Langsung deh cari resep nya. Dapet resep nya eyang Puji Winarni, cuss eksekusi di dapur.Untuk cetakan, sy pakai snackmaker yang ada di rumah. Mau beli cetakan surabi bandung, kelamaan. Hehehehe.Source: Puji Winarni#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaSerabi#PekanPosbar

efek dari cetakan teflon apem selong baru ......😍😍😍

Selalu suka surabi bandung apalagi yang rasa oncom pedas.Ini recook dari teh Eva, pemenang Arisan Cocomba. Surabinya enak👍. Saya sedikit modifikasi di bahan. Untuk cetakan karena ga punya cetakan surabi jadinya pake cetakan yang ada aja.#BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara#BandungSilihAsaan_diEndogan#CookpadCommunity_Bandung

ceritanya kangen makan surabi bertoping telur dan oncom. tapi yang biasa d jual d pasar agak kurang endes. buka cookpad kok ternyata kayaknya mudah. ternyata setelah bikin wow banget butuh effort krn ga punya cetakan nya. ini pake cetakan telur gt trs lumayan lama jg bikin nya. karena nunggu satu" mateng. ini saya toping pisang coklat untuk anak bujang dan telur. serta nyoba 1 versi original. resep recook dari ibu puji winarni @eyangbima saya pakai setengah resep tapi versi gluten free

Minggu ke-26 (29 November 2020)Udah lama banget pengen bikin surabi, akhirnya nemu resep ini, berhubung belum punya cetakan, jadi saya pakai wajan dan jadi juga . Sekalian resepnya ikut meramaikan beberapa event.Sumber : Eva Yulian Koswarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10999286-surabi-bandung?invite_token=eSURF2rbLycE4Q5vQciNHV5q&shared_at=1606549405#PejuangGoldenApron3#BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara#BandungSilihAsaan_diEndogan#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#ResepTelurkuMendunia#week26

Bikin lagi serabi. Pake resep kakak yang ada tambahan ragi instannya. Tepungnya hanya tepung beras aja tak perlu campur tepung lain biar original serabi. Bikinnya gak ribet cuma aduk-aduk. Simpan 1 jam dan hasilnya yeay jadi montok-montok. Empuk dan berserat.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Selama Pandemi Covid-19 ini, satu jajanan #ComboNgabibita_InStreetFood yg paling saya rindukan terutama saat shaum Ramadhan adalah Surabi buatan Mak Empong di Dayeuhkolot Bandung. Dimasak dengan cetakan tanah liat dan memakai kayu bakar...ah bikin kangen pulang ke Bandung. Di #FestivalRamadanCookpad kali ini saya mencoba Membagikan Resep andalan yg jadi bakulan selama Ramadhan ini. Semoga menjadi #Ramadanpenuhidemasakan dan menjadi jalan rejeki lain dari Dapur Rumah. Tidak mungkin membuat Surabi dengan proses masak tradisional tapi hadirnya bisa menjadi obat rindu jajanan Ramadan di Bandung.

Resep dr @eyangbima Puji Winarni, recook via mba Anik @AnikSulistyowati69Minggu ini dpt tantangan bikin serabi, tp ga punya gerabah utk memasaknya. Kita ganti aja pakai Snack maker aja ya. Saya pakai 1/4 bagian dr resep asli, jadi 6 buah. Sengaja ga buat byk2 biar langsung habis. Khawatir kalau buat banyak2 dan adonannya disimpan jd asam, krn ada campuran kelapa parut dan santan pada adonan.Resep ini simple dan mudah bgt. Saya pakai topping manis sesuai dgn favorit orang rumah. Rasa surabi ini mirip2 kue pancong kalau menurut saya.Resep aslinya dr Eyang Puji Winarni disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=u3GZfHsXBHmBTwY7Xb9Urt4y&shared_at=1625807055Kalau resep Mba Anik disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15237934-surabi-bandung-serabi-enhai-bandung?invite_token=JC46LmxV5W82GhQkSRJB6QNU&shared_at=1625807028#CocomtangPost_SerbaSerabi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang

Surabi atau serabi ini adalah jajan nostalgia, tak lekang masa, kangen terus ....mamah bilang dimasak didapoer sendiri lebih sehat ....sekalian posting di cocomtang "semua tentang serabi".Ada resep ciamik dari bu Puji @eyangbima ...saya masak buat keluarga dengan menu yang bervariasi...manis dan gurih...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14105295-surabi-bandung?invite_token=ups2VtCvRaTKBy2twQ2D7ioc&shared_at=1625802468#PekanPosbar#CocomtangPost_serbaserabi

Sore² hujan enaknya ngemilKali ini saya bikin salah satu hidangan khas dari Bandung, yaitu Surabi BandungSebelum membuat saya sampai riset dulu, bertanya ke teman saya yang orang Bandung. Saya tanya surabi yang otentik dari Bandung itu yang bagaimana? Karena surabi skrg tuh udah dimodifikasi dengan berbagai macam topping kekinian yaLalu, kata beliau, yang otentik itu pakai topping oncom, gula merah parut, telur dadar. Berhubung di rumah ga pada suka oncom, jadi saya bikin yang pakai topping telur dadar dan gula merah parutPas sudah matang, saya ga menyangka kalau penampilannya akan secantik ini. Selama dimasak, aromanya harum semerbak, bikin ga sabar untuk segera memakannya. Benar saja, begitu matang, langsung pada rebutan untuk menyantapnya. Dimakan hangat² sebagai teman minum teh dikala hujan, maasyaaAllah sungguh nikmat#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi

Masih penasaran sama surabi varian yg ini...unik ya serabi tiap daerah beda2 cara buatnya...cooksnap bunda @eyangbima tapi aku versi yg manis...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=T2tx2EFE6etk2kxA21TPQGg9&shared_at=1626007842#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#pekanposbar#serabi

Punya bahan yang ada di freezer santan kental dan kelapa parut setengah tua akhirnya mencoba membuat Surabi Bandung untuk setor recook arisan . Harus bisa walaupun pendatang bukan asli orang Bandung . Selama ini paling cuma beli saja kudapan yang satu ini terutama kalau hari Minggu pagi sekalian jalan pagi sebelum masa pandemi Covid 19 🤭. Kali ini langsung mencoba dua kali resep aslinya maklum pasukan di rumah para lelaki semua . Tapi tidak salah untuk rasanya apabila dengan menggunakan bara arang diatas tungku kecil . Walaupun ngga lama dipakai pecah itu tungku kecil 😭Terbayar dengan rasanya wangi bara arang , lembut , gurih karena menggunakan santan kental dan kelapa setengah tua parut . Kebetulan topping sebagian menggunakan telor , jadi bisa sekalian meramaikan #BandungSilihAsaan_diEndogan .Source : eva yuliana koswarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10999286-surabi-bandung?invite_token=9YXdrJ4ccWtAtJU6XwKTujY3&shared_at=1606396746#BandungArisanRecook4_evayulianakoswara#BandungSilihAsaan_diEndogan#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Trial and error mencoba dan mencoba lagi akhirnya ketagihan . Ini SURABI BANDUNG makanan atau kudapan di Bandung enak rasanya , gurih , lembut karena adonan menggunakan santan kental dan kelapa parut setengah tua serta wangi apabila dibakar menggunakan bara arang . Tapi sehubungan pecah itu alatnya ( tungku ) , akhirnya menggunakan api diatas kompor . Tetap enak rasanya mengenyangkan apalagi selain topping sambal oncom ditambah telor cocok untuk sarapan pagi dengan secangkir kopi atau teh , bahkan susu tambah sehat dan nikmat . Karena lagi bulan suci Ramadan bisa saja Surabi untuk cemilan setelah selesai solat sunah tawaweh Alhamdulillah ...🙂#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Tadinya mau bikin serabi kinca durian. Tapi mentok karna gk ada duriannya jdi bikin kuah biasa dan maksa bikin serabi ini juga gk ada cetakannya jdi pake wajan seadaanya. Alhamdulillah lumayan buat cemilan malem2 gini, hasilnya juga memuaskan. Pak misua dan my baby suka banget 😋 itu penting banget buat saya.

Bismillah..Niat mau bikin Surabi Bandung dari akhir tahun lalu, ehh baru terwujud kemarin untuk berbuka puasa.. Hehehe, gpp yaah itung2 buat obat kangen ini sihh 🥰🥰 Kangen makanan buatan tangan Ibu ❤️❤️❤️Bikin Serabi gurih nya pakai wajan besi, jadi ada sensasi bau2 hangusnya gitu.. Ahh, lope bangett!! 🤗🤗Cari2 resep yang mirip dengan beliau, nemu resepnya mba @Imaami23 😘😘 aku bikin 2/3 resep 🙏🏻#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronWeek 13

Mumpung di rumah lagi ada nangka dan bingung mau bikin apa yaudah deh dibikin serabi aja. Tah eta!Aku bikin dua versi yaa, yg ditabur keju dan polosan. Sama² enak tapi yg ditabur keju lebih gurih.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Hallo cookpaders seluruh Indonesia...Tantangan dari @MamahCookpad kali ini tentang kue asin Nusantara. Setelah scroll naik turun bolak balik sampai jempol kesemutan 😅,,pilihanku jatuh kepadaaaa..."Surabi Bandung Oncom" resep dari @eyangbima. Yup, resep surabi ini menurut saya paling simpel dan masuk kategori surabi klasik. Teksturnya memang sedikit padat,, tapi engga keras ya. Jangan samakan dengan serabi solo yg tipis dan lentur macam atlet senam,hihihiSelain enak,, jajanan ini juga sehat loh, minim minyak dan gula, mengenyangkan pula. Cocok disajikan pagi atau sore untuk menemani secangkir teh hangat bersama keluarga tercinta.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14117946Note : Saya hanya membuat 1/2 resep diatas#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang

Masih penasaran sm makanan khas Bandung. Setelah nyoba bikin mie kocok sy coba bikin Surabi Bandung. Resep masih dr @eyangbima hatur nuhun pisan🙏#Rekreasi_Bandung#Comboanjangsana_Bandung#CookpadCommunity_Bogor

Lagi2 jajanan Bandung yg ngangenin.. toping suka2 ya ada sambel oncom pedas, nangka + kinca, meses, keju

Serabi Bandung menggunakan teflon kecil/mini. Enak disajikan hangat.

07.07.21..#PekanPosbar kali ini mau cobain jajanan khas dari bandung, kita buat #SerbaSerabi yuuuk 👩‍🍳huum... Rasanya gurih, pedas, bikin g bs berhenti makan🤭yang penting imun tetap terjaga di masa pandemi gini💪cuuslah yuuuk kita buat moms💖#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaSerabi#PekanPosbar

Saya lebih suka sorabi yg asin gurih seperti ini dibanding yg manis 😍Toppingnya bisa diganti sesuai seleraCooksnap dari @Dapur_netasylhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14133264-surabi-telur?invite_token=nxBx7n67mKio6fTi1Z2pTgZn&shared_at=1636766594#CocomtangPost_LehOleh#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang

Jajanan favorit banget..kl ke bandung tiap hr pasti beli surabi 😁 udh lama pengen coba bikin sendiri krn di jakarta susah carinya,kl delivery mahal krn jauh2..kebetulan nemu resep yg gampang,jd dicoba aja dgn modifikasi sedikit dari saya. Rasanya lumayan enak dan mengobati kangen sama surabi..

Aku udah lama pengen tau rahasia bikin surabi bandung yang kenyal dan lembut. Berulang kali browsing resep dan praktek, tetapi hasilnya tak kunjung memuaskan. Akhirnya, setelah browsing yg kesekian kali di internet dan sedikit modifikasi, ketemulah komposisi rasa yg kenyal dan lembut. Masyaa Allah.

Tema SEMERU (Selera Masak Nusantara) kali ini adalah olahan khas Bandung. Jadi aku mau coba bikin Surabi. Umumnya topping surabi Bandung itu pake oncom, tapi karena di Malang nggak ada oncom jadi aku ganti dengan tempe. Supaya makin mantap dan sehat masing-masing pakai telur puyuh 2 butir. Kalau yang untuk anak-anak pakai sosis, telur dan keju. Ini cocok banget buat sarapan karena mengenyangkan.Aku juga punya tips supaya cetakan nggak lengket ya. Gunakan untuk membuat telur dadar dulu. Setelah itu baru dipakai buat mencetak surabi.Source: teh Batih Rintasih https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3766990-surabi-oncom?invite_token=bydbsTVwtUJEdALaqZusxdWo&shared_at=1607172783#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat