Chicken lava

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdtcabai bubuk
  5. 1 bungkustepung serbaguna ayam krispy
  6. Minyak goreng
  7. Saus lava
  8. 1/2buab bawang bombai
  9. 200 grsaos hot lava
  10. 30 grsaus tomat
  11. 30 grsaus sambal
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtkaldu
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 20 mlair
  16. 2 sdmmargarin / minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam fillet, cuci bersoh dan tiriskan.

  2. 2

    Parut bawang putih campurkan air perasan jeruk nipis dan cabai bubuk aduk rata. Masukkan ayam dan marinasi selama 30 menit

  3. 3

    Siapkan 3 sdm tepung dan campurkan air aduk rata, masukkan ayam dan balur dengan tepung kering lalu goreng di minyak panas. Lakukan sampai ayam habis.

  4. 4

    Membuat saus, cincang bawang bombay tumis hingga wangi. Masukkan semua bahan saus. Aduk rata dan beri sedikit air. Cek rasa.

  5. 5

    Jika saus sudah meletup-letup masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ermi Rodita Hayati
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa