Salmon Pan Seared Kulit Crispy
Rutinitas mingguan masak buat nyenening hati istri plus hari ini pas juga dengan Valentine Day jadi sklian bikin masakan simple ala chef buat istri tercinta yg sedang mengASIhi my baby Z
Salmon Pan Seared Kulit Crispy
Rutinitas mingguan masak buat nyenening hati istri plus hari ini pas juga dengan Valentine Day jadi sklian bikin masakan simple ala chef buat istri tercinta yg sedang mengASIhi my baby Z
Cara Membuat
- 1
Marinasi salmon dg garam secukupnya bagian depan dan kulit. Usahakan salmon dlm keadaan tidak berair. Marinasi bagian kulit ini penting supaya kulit bisa crispy
- 2
Siapkan teflon yg cukup lebar, tuangkan minyak kemudian masukkan bawang putih yg dicincang halus lalu tumis bersama rosmarry sampai harum. Masukkan salmon dengan meletakkan kulit pada bagian bawah. Tekan bagian atas salmon agar kulit tidak mengkerut. Masak sampai bagian tengah salmon matang dan kulit benar² Crispy lalu balik sebentar sampai tingakt matang rata/berubah warna. Prinsipnya masak salmon tidak membutuhkan waktu yang lama. Angkat lalu tiriskan
- 3
Untuk sauce: tumis bawang putih yang dicincang halus atau diparut dengan butter sampai harum. Tuangkan tepung yang sudah di cairkan ke dala 50 ml air, susu UHT lalu tambahkan air lemon, kaldu jamur dan rosmarry. Aduk hingga sedikit mengental (Pakai api kecil dan jangan terlalu lama biar tidak terlalu kental) Untuk sauce bisa di siram langsung atau ditaruh di mangkok. Salmon siap disajikan
Resep Serupa
-
Salmon Spaghetti Carbonara Salmon Spaghetti Carbonara
Simple cooking to my son 🍝(IG @ellen_faith)
-
MPASI 7+ SALMON PAKAI SLOW COOKER BABY SAFE MPASI 7+ SALMON PAKAI SLOW COOKER BABY SAFE
Ini menu mpasi anak aku yang saat ini sudah 7 Bulan 5 hariAku masak pakai slow cooker merk baby safe.Saya berkreasi menu sendiri dengan bahan2 manu 4 bintang.Dan ini untuk 3 x makan dalam 1 hariWaktu memasak 2 jam 30 menit (sudah pengaturan dari slow cooker nya)
-
Mashed Potato with Salmon (mpasi 8m +) Mashed Potato with Salmon (mpasi 8m +)
Kalau bikin sarapan selalu yang simple-simple aja.. Dan ini menu mpasi yang mudah banget. Bisa sambil disambi ngerjain kerjaan lain 😊
-
MPASI Pan seared salmon MPASI Pan seared salmon
Ayok mom cobain resep ini, simpel dan gampang banget bikin nya dirumah. Menu sat set yg alhamdulillah anak suka.Bahan nya juga gak banyakNote : masak dengan api kecil ya. Sabar aja masak nya biar matang sempurna. Kenapa api kecil agar kulit ikan nya tdk gosong .
-
Salmon Cheese Cream with Wine Pasta (One Pan Pasta) Salmon Cheese Cream with Wine Pasta (One Pan Pasta)
Awalnya terinspirasi dari resep masakan Gabie Kook (Master Chef Korea) yg juga merupakan istri dari Josh Carrot, Korean Englishman (Youtuber). Tapi, yg saya buat sudah saya modifikasikan sesuai selera Indonesia dan resep aslinya pakai Whisky (karena gk ada whisky di rumah), jadi saya ganti dengan Rose Wine. Rasanya tetap enak dan mantap bikin suami, keluarga dan teman² suka dan nambah!!!
-
Sagu Keju Edam Sagu Keju Edam
Saya suka dengan rasanya, tidak terlalu manis. Renyah, kejunya juga berasa banget.Recook dari channel Youtube Ayo Masak Ayo Makan#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta
-
Shoku-pan (Roti Tawar Jepang) Shoku-pan (Roti Tawar Jepang)
Prosesnya panjang dan lama, tapi rotinya enak dan empuk.. Sepadan dengan perjuangannya 🤭👌🏻
-
Pan Seared Salmon + 3 bahan pembantu Pan Seared Salmon + 3 bahan pembantu
Bulan lalu saya sempet ikut program katering diet buat seminggu, menunya tiap hari dada ayam dan salmon terus. Pas ditanya kog menunya itu-itu aja, menurut adminnya karena 2 menu ini paling efektif buat program diet. Dan kayanya mudah yah klo cuma masak salmon doank. Dan yg pasti salmon plus 3 bahan pembantu yg ga buat kita repot n ribet. Cekidot yah.
Destiny Chen -
Sup Salmon Sup Salmon
Sup salmon simple banget bikinnya karena ini makanan untuk si kecil yang masih mpasi jadi gak kebanyakan rempah ya gaess.. yang punya baby silakan dicoba. Untuk si kecil hmm nyumii! Untuk bundanya juga ok!!#AntiRibet
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Karena suami dan istri berbeda selera, suka pedas dan tidak, maka ini dibuat dengan 2 mayonaise yaaa.. Maaf kalau agak panjang langkahnya tapi sebetulnya simple kalau kalian hanya 1 pilihan mayonaise original/pedas. Lauknya bisa diganti dengan sosis, udang, dll.
-
Pan seared salmon with creamy white sauce~ Pan seared salmon with creamy white sauce~
Hari sabtu biasanya jadwal buat nyuci setrika baju tapi karna beberapa bulan terakhir ini saya ketagihan laundry jadi akhirnya hari sabtu & minggu saya bisa buat rehat...Nah berhubung saya punya stok salmon yang kemarin nitip dari ikea dan daripada saya cuma malas-malasan akhirnya saya putuskan untuk mencoba resep yang dari kemarin bikin saya penasaran...Setelah bolak balik buka cookpad milih resep ini itu akhirnya saya memutuskan untuk Recook masakan dari : Lydia WuKarna bahan bahan nya lumayan bersahabat,gampang di cari di pasar dekat rumah,dan rasanya Enaaakk banget...Here we go....#ResepPertamaku
-
Butter Cream 2 Bahan Butter Cream 2 Bahan
Pengen bikin rainbow cake yg di poles butter cream tipis²,tapi gak punya,mau beli jadi karena males bikin tapi cuaca sangat puanas dan tidak bersahabat,akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang ada,pakai margarin,lembut,manisnya pas,gak ngendap/ ngendal di langit² lidah,tapi mungkin karena saya bukan pecinta butter cream jadi kalau makan kebanyakan berasa eneg😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar