Tumis Pokcoy Telur

Aris Kurniyawan
Aris Kurniyawan @ariskurniyawan
Bintaro

Masak simple kesukaan istri, pokcoy siram telur bikinya ga ribet dan enak buat sarapan.
Yuk masak sehat

Yuk ramaikan hari terakhir #CocomtangPost_SawiFamily
#CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Pokcoy Telur

4 orang berencana membuat resep ini

Masak simple kesukaan istri, pokcoy siram telur bikinya ga ribet dan enak buat sarapan.
Yuk masak sehat

Yuk ramaikan hari terakhir #CocomtangPost_SawiFamily
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 4 bonggolpokcoy
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. 2 sendok makanSaos Raja Rasa
  8. 1/2 sendoksaos tiram
  9. 1 sendok makanminyak untuk menumis
  10. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih pokcoy lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih yang sudah di cincang halus, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan bagian pokcoy yang agak keras lalu tumis agak layu lalu masukkan bagian daun. Tumis sebentar dengan menambahkan air 50 ml. Setelah agak menindih tambahkan telur lalu kocok lepas saat menumis atau kocok lebih dahulu juga bisa. Tambahkan garam, saos raja rasa, merica bubuk dan saus tiram. Tumis sebentar usahakan sayur masih berwarna hijau biar tetap cantik dan sedap dipandang mata hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aris Kurniyawan
Aris Kurniyawan @ariskurniyawan
pada
Bintaro
Masak adalah panggilan hati. Catatan resep via Cookped ini adalah warisan saya untuk anak cucu. Kelak anak dan cucu saya layak tau bahwa bapak dan kakeknya rajin masak di dapur demi kesejahteraan perut keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa