Oreo torta

Jennifer Vámossy
Jennifer Vámossy @jenni

A piskóta Bebepiskóta receptje alapján készült.

Oreo torta

A piskóta Bebepiskóta receptje alapján készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 perc
16 adag
  1. Piskóta:
  2. 220 gliszt
  3. 30 gkakaópor
  4. 220 gcukor
  5. 3 dbtojás
  6. 12 gsütőpor
  7. 1,2 dltej
  8. 0,7 dlétolaj
  9. Krém:
  10. 2 csomagoreo keksz
  11. 500 mltejszín
  12. 250 gmascarpone
  13. 100 gfehercsoki
  14. Díszítés:
  15. 100 gétcsoki
  16. 3 ekétolaj

Elkészítés

4 perc
  1. 1

    A tojássárgáját, 160 g cukrot, étolaj és tejet összekeverjük.

  2. 2

    A tojásfehérjét 60 g cukorral habosra verjük.

  3. 3

    A lisztet a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk az első masszát, majd a tojáshabot óvatosan belekeverjük. 150 fokon 1óra 30percen át sütjük.

  4. 4

    Miután megsült a piskóta három lapra vágjuk, hűlni hagyjuk.

  5. 5

    A krémhez egy csomag oreót lereszelünk. A fehércsokit megolvasztjuk vízgőz fölött.

  6. 6

    A mascarponét az olvasztott csokival és a reszelt oreóval összekeverjük.

  7. 7

    A tejszínt habbá verjük és hozzákeverjük a mascarponés alaphoz.

  8. 8

    A kihűlt tésztára kenünk a krémből és két karika Oreo kekszet rátördelünk. Rátesszük a második lapot és megismételjük a műveletet.

  9. 9

    Miután felkerül a harmadik tortalap az egész tortát beborítjuk a maradék krémmel. Hűtőbe tesszük a tortát egy éjszakára.

  10. 10

    Másnap az étcsokit három kanál étolajjal megolvasztjuk. A hideg tortát beborítjuk vele és a maradék Oreo keksszel díszítjük a torta tetejét. Még fél órára hűtőbe tesszük, aztán fogyaszthatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Jennifer Vámossy
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Hasonló receptek