Ayam nugget

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
28 potong
  1. 500 grayam fillet
  2. 2 butirTelur
  3. Wortel 1 buah ukuran sedang
  4. 1/2 potongBawang bombay
  5. 4 buahBawang putih
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung tapioka
  8. secukupnyaGaram, lada bubuk dan gula
  9. Bahan balur :
  10. secukupnyaTepung roti
  11. Adonan tepung terigu basah
  12. secukupnyaMentega

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, haluskan bawang putih, cincang bawang bombay dan blender ayam beserta telur hingga halus, jika ingin setengah kasar tidak masalah(sesuai selera)

  2. 2

    Setelah ayam selesai di haluskan campurkan semua bahan dan aduk hingga rata

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan

  4. 4

    Kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit (hingga matang)

  5. 5

    Setelah matang angkat dan dingin, keluarkan nugget dari loyang dan potong nugget sesuai selera

  6. 6

    Lalu potongan nugget dibalurkan kedalam adonan tepung terigu basah (tepung terigu + air), kemudian dicampurkan dengan tepung panir/tepung roti, ulangi terus hingga nugget habis

  7. 7

    Nugget bisa disimpan dalam frezer atau bisa langsung digoreng dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhifie RFP
Fhifie RFP @FhieWijaya95
pada

Komentar

Resep Serupa