Bolu pisang

8 orang berencana membuat resep ini
Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
Lampung

Punya sisa pisang mateng karena kelamaan dikulkas dan kulitnya jadi kehitaman tapi dalemnya masih bagus.
Jadi pada ragu mau makannya, akhirnya dibuat bolu pisang yg simpel, mudah dan cepet gak pakai ribet. Dan ternyata sebentar aja udah gak bersisa bolunya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 loyang
  1. 9 buahpisang ambon
  2. 6 butirtelur
  3. 10 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 18 sdmtepung terigu
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 18 sdmminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas pisang,
    Kemudian haluskan menggunakan garpu hingga halus (boleh agak kasar sesuai selera). Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula menggunakan kocokan tangan (boleh pakai garpu), hingga gulanya larut

  3. 3

    Masukan pisang yang sudah dihancurkan, tepung terigu, garam, vanili, soda kue. Dan aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukan minyak goreng aduk lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan, dan siapkan loyang dengan olesan mentega dan taburan tepung. Masukan adonan kedalam loyang, ratakan dan hentakan pelan agar udaranya keluar

  5. 5

    Kukus selama 30 menit.
    (Bila sudah 30 menit, tusuk menggunakan lidi dan liat adonan ada yang menempel kelidi atau nggak. Kalau gak ada artinya sudah matang)

  6. 6

    Angkat, dinginkan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
pada
Lampung
save resep biar tidak lupa sekaligus berbagi resep 😉Maafkan yang lebih sering menghilang dari pada muncul disini..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya