Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula merah
  4. 3 SDMgula pasir
  5. 300 mlair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Daun pandan
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah, gula pasir,garam dan daun pandan

  2. 2

    Setelah mendidih dan gula larut angkat dan saring biarkan sampai hangat kuku

  3. 3

    Setelah itu dalam wadah,masukan tepung beras dan tepung terigu masukan air gula kocok selama kira2 10 menit

  4. 4

    Tutup dengan kain dan diamkan kira2 1jam

  5. 5

    Panaskan wajan cekung beri sedikit minyak

  6. 6

    Setelah panas masukan adonan cucur..(saya pakai cetakan kue talam biar ukuranya sama)minyak harus panas ya..agar seratnya bagus

  7. 7

    Goreng hingga matang dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kasih Khairiza
Kasih Khairiza @erna_4060328
pada
Bungo, Jambi
emak_emak hobi baking, belajar cuma otodidak😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa