Donat empuk dan enak 1 kali proofing

nanda putri
nanda putri @happybakingcooking
Depok

Terima kasih resep nya mba pawon njowo...baru kali ini mantep sama rasa donat ini 🙏 silakan dicoba temen2, saya share ulang resepnya dibawah 😊

Donat empuk dan enak 1 kali proofing

53 orang berencana membuat resep ini

Terima kasih resep nya mba pawon njowo...baru kali ini mantep sama rasa donat ini 🙏 silakan dicoba temen2, saya share ulang resepnya dibawah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung protein tinggi
  2. 60 grtepung protein sedang
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 buahtelur + susu cair total 180ml
  5. 30 grgula pasir
  6. 30 grMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dan ragi. Sisihkan

  2. 2

    Campur susu, telur dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan kedalam adonan terigu td dan aduk hingga setengah kalis.

  3. 3

    Jika sudah setengah kalis masukkan mentega dan aduk lg hingga kalis elastis

  4. 4

    Bagi adonan, kalo saya masing2 adonan 30gr. Lalu diamkan hingga mengembang.

  5. 5

    Bolongin tengahnya jika sdh mengembang, dan goreng di minyak yang tidak terlalu panas dengan api kecil.

  6. 6

    Taburkan gula halus saat masih hangat ya.. supaya gula nya menempel di donat

  7. 7

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanda putri
nanda putri @happybakingcooking
pada
Depok
nggak bs masak..tapi selalu penasaran klo liat resep2 berkeliaran 😀 jd ini hasil coba2 yg alhamdulillah hasilnya bs dinikmati 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa