Penganan yang satu ini memiliki bentuk yang unik. Melihatnya sekilas mengingatkan pada bentuk obat nyamuk bakar. Yang tidak kalah unik adalah namanya, yaitu Perut Ayam. Namun beberapa orsng juga menyebutnya kue usus ayam hanya karena kemiripan bentuk meski sebenarnya tidak berbahan ayam hehe.Resep ini saya cooksnap milik Sistah @cook_windaskitchen yang namanya beruntung muncul dalam arisan Cooksnap Cooking Community Class bulan ini.Seru dan tricky sebenarnya dalam pembuatannya kue ini, terutama saat menggoreng. Karena memang saya bukan penjual yang sudah ahli jadi saya modifikasi sendiri agar hasil akhir tampak seperti yang biasa saya beli di Probolinggo.Untuk bahan dan resep sangat mudah ya, cuzzz cookmark dan tak lupa cooksnap.Source: @cook_windaskitchenModified: Carolina#ArisanCooksnap3C_Winda#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#CookpadIndonesia#CookpadItalia#PerutAyam#Windaskitchen#Carolina

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Dari dulu sering lihat dan dengar kue ini tapi baru skrg bisa nyobain 😚 alhamdulillaah 'ala kulli hal.Perut ayam ini enak dan lembut ya umm~ lumayan utk variasi cemilan d rumah. Menurut ummu rasanya seperti roti goreng 😄 tapi berongga bukan berserat. Lain kali mau coba bikin pakai cetakan donat cair bisa g ya 😋 in syaa AllaahYuk bikin yukk umm~ jangan lupa kasih tetangga ya 💕Note1. Buat konsistensi adonan berat dan kental namun tetap bisa meluncur perlahan. Adonan yg terlalu cair menyulitkan saat proses mencetak d atas wajan. Tumpeh tumpeh dia buuun~ 😅2. Recommended utk di goreng dg wajan datar (teflon). Agar sekali goreng bisa muat banyak. Wajan cekung membuat adonan meluncur saat masih di putar2.3. Adonan akan tenggelam di awal proses penggorengan. Nanti akan mengambang seiring proses pemasakan.BismillaahPERUT AYAMRecipe cookpad @erni's kitchenRecook @qiyamskitchenResep telah disesuaikan

Jaman kecil suka sm jajanan pasar Perut Ayam. Langganan saya di pasar Pakis Surabaya. Berhubung di Cilacap tidak ada yang jual, akhirnya bikin sendiri aja..☺️☺️

Resep punya bunda Rachma Esty Utami, tapi takarannya aku sesuaikan sendiri, soalnya timbangan rotiQ rusak (lebih tepatnya masih rusak dan belum beli lagi, hxhxhxx)....Cara pembuatannya sama, cuma step2-nya aku sesuaikan juga (abaikan ukurannya yg super jumbo yak, gkgkgkk :D:P).... Happy Cooking^^

Ini jajanan jaman SD..Ibu2 yang jual biasanya pakai tampah yang disunggi diatas kepala..tampahnya isi beberapa macam jajanan ada onde-onde, kue cucur, perut ayam, dll..Kali ini coba buat sendiri dengan merecook resep Mba Endah teman sekelas bakpia teflon..Cuman kurang puas dengan tekstur perut ayamnya..sepertinya saya kelamaan sehingga adonannya terlalu mengembang dan setelah digoreng jadi mirip donat..🙈😁 Maklum saya kurang trampil waktu gorengnya..pas bikin melingkar adonannya ikut muter2..🙈😄 Lain waktu klo bikin lagi coba dikurangi waktu menyimpannya sehingga lamanya proses saat bikin obat nyamuk tidak berpengaruh pada adonan..🙏🙈Makasih banyak Mba Endah untuk resepnya..next dicoba untuk bikin perut ayam lagi..🙏😘Source : Happy End#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat#JelajahResep

Untuk kedua kalinya bikin kue jadul perut ayam. Yang pertama cuma pakai 2 telur, hasilnya enak, tapi menurutku kurang menul-menul ya. Ini pakai 3 telur, lebih enak. Silakan dicoba teman-teman.. ☺️💕💕❤️#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung#CABEKU

Entah kenapa teringat jajanan tradisional yg sekarang tidak pernah ditemui (karena sdh pindah pulau 😁). Cari2 di cookpad ketemulah resep perut ayam. Ye... Akhirnya bisa buat sendiri ☺️. Dan rasanya pas mantap, sepertinya lebih enak dari gambaran memori saya. Cuma beberapa kali buat masih gagal bentuk tak sebagus ekspektasi 🙏🙏Source: aqeela qeela#jajanantradisional#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo

Kue ini adalah favorit banget saya, paling senang apabila belanja kue basah ada perut ayam. Buka buka resep Bu @siswatyelfinbachtiar ehh Nemu perut ayam langsung eksekusi.karena pas ada temen yg mau main saya buat agak banyak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Jajanan ini favorit dari kecil :D, sederhana tapi hmm...bikin makan dan makan lagi xixixi...

Subhanallah rasanya bikin Speechless 🥹 nostalgia ke jaman SD lagi. Rasanya jadul bangeetttt.... Kenyal, ga padat, luarnya gurih, dalamnya lembut, rasa manisnya tipis2 dan pas banget. Tak perlu toping lagi Langsung ludes.Source : @Carol090917#MenjamuMamah#HidanganTradisional#Pais_KatuanganBaheula#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#TiketTheAprontis

Kue yg satu ini papolit anak q jd setiap dia x pulang q sempat kn bikin kue satu ini😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankAanak#SayankKeluarga😘#Cookpadindonesia#cookpad

Jajanan tradisional yg sekarang agak sulit didapat. Biasanya tuksay bawa, sekarang jajanan yg dibawa mulai kekinian. Coba Bikin sendiri aja dulu.Source: @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Florensia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya