نمرر الأفخاذ في الفرينة المتبلة ثم في البيض الذي نضيف له الزعفران ثم في الخبز أو الذرة.

تكرر العملية مع كل الأفخاذ ثم نرصها في صينية الفرن على ورق الطهي ، وندهنها بقليل من الزيت النباتية.

نتركها تنضج على 180 درجة إلى أن تستوي ثم نقلبها أو نشعل النار من فوق لتتحمر

تقدم هذه الوجبة اللذيذة مع بطاطا مقلية أو أي حساء موجود عندكم. شهيتكم طيبة يا أحبة💖