الخطوات
- 1
ننقع الارز بماء حار لمده نص ساعه
- 2
نسلق اللحمه بطنجره البخار بوضع غار وهيل وبصل
- 3
نطحن اللبن مع الجميد في الخلاط وتغليه مع التحريك المستمر حتى يغلي
وقبل الغليان نضع معلقه الكركم - 4
بعد استواء اللحم تضعه فوق اللبن ونزيد اللبن من مرق اللحم المصفى ونضع ملعقتين السمنه البلديه
- 5
نطبخ الارز بالطريقه المعتاده ونقلي اللوز ونضيف زيت القلي مع ملعقه سمنه بلديه فوق الارز الذي استوى
- 6
نصب الارز في طبق كبير ونزينه باللحم واللوز
- 7
نضع اللبن المطبوخ جنبت وصحتين وعافيه يفضل وضع خبز الشراك ليكتمل المنسف على اصول في حال تواجد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14606691
التعليقات