الحلوة الهندية جولاب جامون
المشهورة في مسلسلات بوليود#جود_بالموجود
رابط الوصفة
https://youtu.be/HsWUhTEwogc
الحلوة الهندية جولاب جامون
المشهورة في مسلسلات بوليود#جود_بالموجود
رابط الوصفة
https://youtu.be/HsWUhTEwogc
الخطوات
- 1
للشاربات نضع كاس سكر و نص كاس ماء و قطرات الليمون و رشة القرفة نضعهم فوق النار لمدة 10 دقائق
- 2
في مقلاة او كاسرون فوق النار نضع كاس الحليب و نص كاس سمن ثم نضع 2 كؤوس حليب بودرة مع التحريك المستمر حتى تصبح على شكل عجينة نطفئ النار و نتركها تبرد ثم نضع عليها 4 ملاعق كبيرة فرينة و نصف م ص خميرة كميائية و نجمع الخليط اذا كان ناشف يمكن وضع القليل من الماء او الحليب حتى تصبح متماسكة نشكل كرات صغيرة و نغطيها نتركها ترتاح 10 دقائق
- 3
ثم نقليها في زيت ساخن و نار هادئة حتى تاخد اللون الاحمر او الاصفر حسب الرغبة ثم نضعها مباشرة في الشاربات الباردة و نتركها تتشرب جيدا
- 4
تقدم مع الشاربات و المكسرات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوى جوز الهند حلوى جوز الهند
فضلا وليس امرا الاشتراك بقناتي على اليوتيوب #djidji_recettes
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)