Tallarines con ensalada de atún
Camila Alejandra Huerta Valdebenito @cook_12602873
Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.
Tallarines con ensalada de atún
Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.
Paso a paso
- 1
En primer lugar debes hervir una olla con agua, luego colocar los tallarines con un poco de sal y aceite. Para evitar que se peguen entre sí revuelve constantemente por 15-20 minutos.
- 2
Mientras esperamos la cocción de los tallarines podemos preparar las verduras para la ensalada, en este caso piqué los tomates y los junté con el atún y el choclo cocido, luego piqué la lechuga y la reservé en un recipiente aparte para que se mantenga firme y fresca para el momento de servir.
- 3
Una vez listo los tallarines, le escurrimos el agua hirviendo y lo pasamos por agua fría. Una vez que hayan botado el exceso de agua los colocamos en la olla con un poco de aceite.
- 4
Por último integramos la lechuga a la ensalada y podemos servir junto a los tallarines a temperatura ambiente o calientes, como sea tu preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Alejandra Huerta Valdebenito le encantará ver cómo quedó.
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