Bolu Kopi Simple (takaran sendok)

Herlina Gultom
Herlina Gultom @lina1786

Suka dengan kopi, dan aroma kopi. Jadi dicoba dengan campuran kopi didalamnya pasti lebih menggoda aromanya..
Cuss... dicoba ya...!!

Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 3 sdmbutter
  2. 4telur utuh suhu ruang
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 9 sdmtepung 🔼 biru
  6. 2 sdmmaizena
  7. 1 sachetsusu bubuk dancow
  8. 1/2 sdtbp
  9. 2 sachetkopi instan (top coffee gula aren)
  10. 2 sdmair panas
  11. Almond secukupnya (boleh skip)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Lelehkan butter dengan cara di tim lalu dinginkan suhu ruang.

  2. 2

    Mix telur, gula pasir, sp dengan speed tinggi sampai mengembang dan putih.

  3. 3

    Siapkan wadah (tepung, maizena, bp, susu bubuk) ayak lalu sisihkan.

  4. 4

    Masukkan 1/2 (sebagian) bahan ayak tadi kedalam adonan lalu mix sampai rata dengan speed rendah.

  5. 5

    Lalu masukkan kopi instan yg telah dicampur dengan air panas kedalam adonan + sisa tepung yg diayak tadi, mix sampai rata dengan speed rendah.

  6. 6

    Terakhir masukkan butter yg telah dilelehkan tadi, aduk balik sampai rata dan tidak ada endapan lelehan butter lagi.

  7. 7

    Siapkan loyang yg telah dioles carlo / butter (tulban uk 20), lalu masukkan adonan kedalamnya dan boleh ditambah potongan kacang almond secukupnya.

  8. 8

    Masak dengan suhu 170 delcel kurang lebih 30-35 menit (sesuaikan oven).

  9. 9

    Siap hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herlina Gultom
Herlina Gultom @lina1786
pada

Komentar

Resep Serupa