Resep asli : Devina HermawanBaru pertama kali nyobain bikin dimsum, ternyata ngebungkusnya gak segampang yg kukira. Kudu terampil juga 🤭

Anak suka banget makan dimsum, beli di luar kadang dapat yg enak kadang dapat zonk wkwkwkCoba buat sendiri dan trnyta wuenaakk. Nih aku share resepnyaaa yaa 😉

Assalamualaikum bikin dimsum lagi ah,kl ini bikin kulit nya sendiri. Alhamdulillah enak,,,bocil suka banget. Kali ini duo bocil ikut dikerahkan untuk bikin kulit dan isiannya.Untuk kulit dimsum aq pake resep dari yakicuka dan isiannya kali ini based offline cooking bareng temen temen.#CookpadCommunity_Depok

Bismillah. Alhamdulillah dapet resep dimsum yg cocok, berkali2 gagal bikin dimsum, ya keras lah ya alot lah kalo udah dingin, kurang nendang lah rasanya 😂 tapi gpp, justru dari kegagalan itu saya banyak belajar 😊Untuk kulit dimsumnya (kulit pangsit) saya homemade, bekas potongan kulit dimsum saya goreng sehingga menjadi kulit pangsit goreng 🥰Resep dimsum dan kulit pangsit (ada di halaman sebelah 😁) by YT asahid&tehyung, dengan sedikit modifikasi 🙏🏼Resep saus dimsum by YT Nabil’s Kitchen

Masyaallah udah lamaaaa banget mau bikin dimsum ini tapi kendalanya di kulitnya karana di tempat aku gak ada jual kulit dimsum adanya kulit pangsit, kalo kulit pangsit di bikin dimsum atau dikukus gitu kurang enak rasanya dan juga beda dengan dimsum pada umumnya. Jadi kalo mau bikin dimsum harus bikin kulit hommade dulu.Tapi Alhamdulilah hari ini ada yg jual kulit dimsum di pasar tempat aku, langsung aku beli tapi isinya itu banyak banget 50 lembar, sedangkan aku perlunya sedikit aja, tiba-tiba ada ibu² tanya sama aku tentang kulit dimsum katanya itu buat apa aja aku jawablah bisa di bikin somay, trs ibu itu tanya lagi enak gak kulitnya, trs aku jawab " waah kalo soal enak ulun gak tau karna ini baru mau coba" trs ibu itu juga pengen coba bikin juga dan perlunya cuma sedikit lalu beliau nawarin "kita bagi dua kah kalo beli 1 pak kebanyakan" kata beliau. Waaah sangat pas sekali aku perlunya setengah aja 🤭 aku jawablah oke dan bersedia 🤭.Alhamdulilah hari itu sangat mendukung sekali untuk bikin dimsum ini dan sekali coba langsung berhasil 🤗.Pas hari berikut sampai sekarang pamannya gak jual kulit dimsum lagi, aneh deh kenapa jadi langka ya kulit dimsumnya 🤗Source : @lolitaryani#GenerasiAprontis#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#BamasakBaimbai#OlahanAyam#CookpadCommunity_Kalsel

Bismillah. Kali kedua bikin dimsum homemade. Kalau sudah bikin kulit serbaguna untuk dimsum dan kawan-kawannya itu artinya bikin dimsum dan kawan-kawannya untuk stok di rumah. Lebih hemat, enak dan halal.

Sabtu, 23 Oktober 2021/#534Ikut memeriahkan semarak clover minggu ini dg tema aneka dimsum yang ditentukan oleh mbak Riska @chk_14081984 ..Saya bikin yg murmer saja, dimsum tahu yg cocok buat cemilan hangat sore-sore apalagi klo cuaca sedang hujan. Memanfaatkan kulit wortel sisa ngupas wortel utk acar. Kulit wortel dihaluskan dulu baru dicampur dg tahu sbg bahan dimsum.Tekstur dan rasa dimsum tahu ini kenyal dan enak, krn pengunaan tepung yg sdh berbumbu. Apalagi setelah dicocol kedlm saus asem pedas manis, hmm yummy.Sekalian juga even ini utk meramaikan lagi program Mamah Cookpad #MasakSetiapBagian dlm rangka menyambut Hari Pangan Sedunia. Tahun lalu juga sy prnh berpartisipasi program masak setiap bagian, bisa dilihat resep2 sy antara lain : teh rambut jagung berempah, kaldu bubuk cangkang udang, burger kulit pisang, saus bolognese kulit pisang, tempura kulit wortel/kulit kentang, perkedel kentang utuh, keripik pisang utuh, acar kulit semangka#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#PosbarPalawija#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#Clover_mj2

Udah lama nyoba bikin dimsum, tapi baru ini punya chopper. Jadi sekalian bikin utk dokumentasi resep. Biasanya cuma diblender, kali ini lebih enak isinya. Saus, kulit jg homemade. Hanya saja kulitnya masih ketebalan digiling :D #PejuangGoldenApron3

Banyak orang yang suka sama dimsum, karena rasanya enak, gurih dan empuk. Dari anak-anak dan dewasa yakin pada suka deh...Oh iya kalau mau lebih enak lagi, daging ayamnya bisa dikurangi sedikit dan diganti dengan udang, hmmm...enak, tp takut alergi...☺️#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiSource: @devinahermawan

23.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover, tema Sabtu ini "Dimsum", ide tema dari Mba Riska. Walaupun beberapa Minggu ini sibuk bolak-balik,, kalau temanya yg disukai anak-anak,, Inshaallah ikutan posbar. Saya bikin dimsum yg biasa aja, ga yg dimodif dgn bahan tambahan yg ga biasa, takut anak2 malah ga mau makan. Yg penting ga bolos Semarak dan ikut menyemarakkan.Anak-anak suka sekali dimsum,, sering bikin tapi sering jg beli kalau emaknya lagi mager 🤭 .. Kalau beli lumayan nguras kantong. Dimsum ayam udang yg enak dijual 18k 4 pcs. Ada yg murah lagi & enak tapi dimsumnya lebih kecil dijual 20k 8 pcs. Kalau beli pastinya ga puas dan anak2 ga cukup makan 1 porsi.Mumpung hari ini mau tengok anak yg di asrama,, Jumat malam sempetin bikin dimsum dl buat dibawa. Ok langsung aja resepnya 💜#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Dimsum

Alhamdulillah masih bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas.Kali ini kita belajar di #KelasAnekaDimsum bersama mba @AmbarShaf. Walaupun kemarin ga bisa ikutan Zoomnya tapi alhamdulillah banyak banget ilmu yang di dapat didalam Group Wa.Disini mba ambar mengajarkan bagaimana cara membuat kulit dimsum sendiri, kulit tahu yang digunakan untuk membuat hekeng dan lumpia dan bagaimana membuat dimsum yang enak dan lembut.Dan pastinya banyak tips2 yang dishare oleh mba ambar tentang penggunaan bahan2 yang berkualitas dalam pembuatan kulit dimsum, dimsum, hekeng dan lumpia, sehingga bisa menghasilkan dimsum yang enak dan lembut .Dan ternyata untuk mendapatkan hasil dimsum yang enak dan lembut, rahasianya ada pada penggunaan Tepung Maizena RoseBrand pada campuran isiannya.Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok

BismilLah, setelah sebelumnya upload resep kulit dimsum, skr aku mau berbagi resep isiannya. Ini aku cuma pake ayam, tapi sebenarnya boleh bgt pake campuran udang dengan takaran yg sama besar dng ayam.Selamat mencoba#pejuanggoldenapron3