كوكيز هش ولذيذ جداً

Manoor3li
Manoor3li @manar
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
٢٠ شخص
  1. 1/2 كاسسكر ابيض ناعم
  2. 3/4 كاسسكر بني رطب
  3. 1/2 كاسزبدة على درجة حرارة الغرفة
  4. بيضة واحدة
  5. 1 ملعقة شايفانيلا سائلة
  6. 1/2 ملعقة شايملح البحر (اختياري)
  7. 1/2 ملعقة شايبكنج صودا
  8. 1وربع كوب دقيق ابيض
  9. 1ونص كوب شوكلاتة هيرشي او اي نوع شوكلاتة

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    في خلاط كهربائي يخلط اولاً السكر الابيض والبني والزبدة جيداً

  2. 2

    تخلط البيضة والفانيلا معا ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلط معاً في الخلاط

  3. 3

    يخلط الملح والبكنج صودا والدقيق معاً ويضاف للخليط ويُخلط

  4. 4

    اخيراً نضيف حبيبات الشوكلاتة ويخلط يدويا بواسطة اليد

  5. 5

    نوضع الخليط في الثلاجة مدة ربع ساعة ويجي دور التكوير ، نوضع ورق زبدة على الصواني ونكور الكوكيز هكذا

  6. 6

    نسخن الفرن على درجة حرارة 160c او 320f

  7. 7

    نضع الكوكيز فقط ١٠ الى ١٥ دقيقة

  8. 8

    لما نطلع الكوكيز بكون ليييين مرة ، نخليه يبرد برا الفرن ربع ساعة وبكون الكوكيز استوى ، وعوافي عليكم ❤️👀

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manoor3li
Manoor3li @manar
نُشرت في