غراتان الخضر ودجاج

نجيب حبة بصلة وفصين ثوم نرحيهم نحطهم فالقدرة ونحط نص صدر دجاج راس لحنوت عرق اصفر فلفل اكحل ملح ورقة رند (غار) نقفل عليه حتى ايطيب نحيه ونفتت دجاج او نستحفظ بالصوص الى بقى

نقطع الخضروات اكل مربعات صغيرة او نقليهم نجيب المول زجاجي نحط بطاطا وجريوات وزرودية و بتنجال ودجاج لمفتت ونيد طبقة بتنجال زرودية (جزر) وجريوات وبطاطا نجيب لصوص الى طيبت فيه دجاجا نحطلو 3بيضات نخلط مايح ونحطو فوق غراتان والجبن المبشور ولا اي فرماج (جبنة) كاين ونحطو في الفرن ايطيب شهية طيبة