Leker Jadul
Cairo lagi dingin-dinginnya, kalo lagi musim dingin gini perut jadi gampang laper. Kebetulan suami pengen makan yang manis. Langsung lah kita eksekusi di dapur.
Oh ya, untuk leker ini harus benar2 diperhatikan tingkat cairnya adonan. Sebisa mungkin harus cair supaya crispy.
Khusus buat temen2 yg di mesir, wajib banget pake tepung beras yang kemasan. Yg butirannya halus, bukan yg di atoroh yang kadang masih kasar.
Leker Jadul
Cairo lagi dingin-dinginnya, kalo lagi musim dingin gini perut jadi gampang laper. Kebetulan suami pengen makan yang manis. Langsung lah kita eksekusi di dapur.
Oh ya, untuk leker ini harus benar2 diperhatikan tingkat cairnya adonan. Sebisa mungkin harus cair supaya crispy.
Khusus buat temen2 yg di mesir, wajib banget pake tepung beras yang kemasan. Yg butirannya halus, bukan yg di atoroh yang kadang masih kasar.
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan adonan, kecuali telur dan air. Campur rata.
- 2
Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit. Campur rata.
- 3
Panaskan teflon anti lengket dengan api yang sangat kecil. Tuangkan adonan dan beri topping.
- 4
Setelah pinggirnya kecoklatan, lipat menjadi empat. Sajikan. Untuk teflon uk 20 cm bisa jadi 15-20 pcs.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Leker Jadul Leker Jadul
Sebenernya bikin ini uda lama pas lagi rame2nya resep crepes di fb. Uda pernah bikin pake resep crepes itu tapi menurutku rasanya agak kemanisan,,,trus kalo makannya agak banyakan rasanya agak gimana gitu di tenggorokan. Tapi emang kembali ke selera sie.Akhirnya coba ngubek-ubek gugel nemu resep entah resep siapa lupa soalnya uda lama...resep leker jadul. Yang ini tastenya baru aku sukaaa...ga ada tambahan macam-macam (baking powder,soda dll). Rasanya gurih karena ada santannya,,ga eneg meski makan banyak-banyak.Yuk dicoba...bisa buat temen minum teh dan anak- anak pasti suka.
-
Leker jadul Leker jadul
Pengen jajanan jaman smp yang tiap siang pulang sekolah rame dan antri belinya
-
-
Leker Jadul Jajanan SD Leker Jadul Jajanan SD
Assalamualaikum cookpadersNostalgia jajanan SD, dulu suka bangket sama leker iisian gula pasir sama pisang. Enaak banget.#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#bakerpad_community#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batamsource : yt athanaufal
-
Leker sederhana Leker sederhana
Camilan manis dan kriuk ini bikinnya gampang bun.. bahannya juga ga susah.. dijamin anak anak yg suka jajan doyan banget sama camilan ini.. yuk kita buat bun...
-
-
Leker Leker
Lagi pengen nyemil yang manis-manis 😄😄. Udah pernah bikin ma ponakan tapi lupa pakai resep yang mana, akhirnya pilih resep satu ini. Udah ngikutin resep sih, hasilnya krispi pinggirannya. Bagian tengah bertekstur empuk gitu. Tapi aku suka yang macam ini 😋. Garingnya dapet, empuk kenyel nya pun dapet. Hayukdah markicuz cek resepnya.Link source: https://youtu.be/nMbXX1XvySU#cookpad#cookpad_id#pejuangGoldenApron3#snack#manis#leker
-
Leker rumahan Leker rumahan
Iseng2 aja sih ya pengen buat leker eh alhamdulillah jadideh lekernya
-
Leker Leker
Anak-anak sudah libur sekolah. Supaya tidak bosan di rumah, buat cemilan yuk. Cemilan ini biasanya jadi salah satu jajanan di sekolah juga lho.Leker sekilas bentuknya mirip dengan crepes, tapi Leker tipis dan renyah. Perpaduan rasa yang manis dengan tekstur yang renyah, memberikan kelezatan.Membuat leker tidak sulit dan juga tidak mudah, harus bisa membuat adonan dadar setipis mungkin tapi tetap kokoh.Source : @dapoerliandra6459146#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Lia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar