Keripik Pisang

@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Iseng aja kepingin buat keripik krn lihat setandan pisang kepok tua tp masih keras masih hijau kulitnya. Ternyata uenaakkk keripiknya. Renyah & guriiihhh... Membuat mulut ga bisa berhenti ngunyah. Nenek bisa ikut makan krn renyahnya.
Tiap kali selesai goreng lgsg habis, sampe yg buat hampir ga kebagian 😂😂
Pak Suami lgsg repeat order, "besok buat lagi ya Nda... "
Aaahhh bahagia ndengarnya 😘😘
#bahagiakusederhana

Keripik Pisang

Iseng aja kepingin buat keripik krn lihat setandan pisang kepok tua tp masih keras masih hijau kulitnya. Ternyata uenaakkk keripiknya. Renyah & guriiihhh... Membuat mulut ga bisa berhenti ngunyah. Nenek bisa ikut makan krn renyahnya.
Tiap kali selesai goreng lgsg habis, sampe yg buat hampir ga kebagian 😂😂
Pak Suami lgsg repeat order, "besok buat lagi ya Nda... "
Aaahhh bahagia ndengarnya 😘😘
#bahagiakusederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sisirpisang kepok tua tp yg blm matang
  2. 2 literminyak goreng
  3. 3 sdmmargarin
  4. secukupnyagaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang. Pilih yg tua tp masih keras buahnya.

  2. 2

    Kupas kulitnya dan masukkan dlm air yg sdh diberi garam sdkt (spy pisang tdk hitam)

  3. 3

    Sementara itu panaskan minyak & tambahkan 1sdm margarin pd setiap kali akan menggoreng pisang. Tunggu hingga margarin larut.

  4. 4

    Serut pisang menggunakan pisau khusus untuk keripik langsung diatas minyak panas

  5. 5

    Goreng hingga kuning & kering. Angkat tiriskan minyaknya & dinginkan. Taburi dg sdkt garam halus & sajikan. Yg sempat kefoto hanya ini 🙈😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
pada
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur
Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa