Mars szelet

Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316

Eredetileg tekercs lenne, de nekem így jobban tetszik. Hát persze, hogy a szomszéd nénikétől szereztem be ezt a szuper receptet vagy 2 évvel ezelőtt ...mindig ugyanúgy készítem viszont most csak univerzális lisztem volt itthon finomliszt helyett, így gigantikusra nőtt a sütialaap. 😯 Így is imádtuk bár így elfért volna rajta duplakrém... Fokozhatnám még egy kis karammellel közé hmmmm
A marsos tejszínt én - ban kilakoltatom erkélyre, melegebb időben jégre teszem, így nem kell megvárni az 1éjszakát hűtést.

Mars szelet

Eredetileg tekercs lenne, de nekem így jobban tetszik. Hát persze, hogy a szomszéd nénikétől szereztem be ezt a szuper receptet vagy 2 évvel ezelőtt ...mindig ugyanúgy készítem viszont most csak univerzális lisztem volt itthon finomliszt helyett, így gigantikusra nőtt a sütialaap. 😯 Így is imádtuk bár így elfért volna rajta duplakrém... Fokozhatnám még egy kis karammellel közé hmmmm
A marsos tejszínt én - ban kilakoltatom erkélyre, melegebb időben jégre teszem, így nem kell megvárni az 1éjszakát hűtést.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 perc
12 adag
  1. 250 gfinomliszt
  2. 250 gcukor
  3. 5 dbtojás
  4. 1 cssütőpor
  5. 125 mlvíz
  6. 125 mlétolaj
  7. ízlés szerintcsokireszelék
  8. 500 mltejszín
  9. ízlés szerintbaracklekvár
  10. 2 ekkakaópor
  11. 5 dbMars szelet
  12. 2 csomaghabfixáló

Elkészítés

2 perc
  1. 1

    Az 500 ml tejszínbe darabolunk 4 db Mars csokit. Folyamatosan kevergetjük míg fel nem oldódik, majd a recept szerint 1 éjszakát a hűtőbe tesszük. Na pont ez az a süti, amire én nem várok ezért a lábast jégre teszem. Míg elkészül az alap, már habosítható lesz.

  2. 2

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájákhoz hozzáadjuk a cukrot és habosra verjük, mehet hozzá a víz, majd az étolaj lassan hozzácsurgatva.

  3. 3

    Hozzászitáljuk a lisztet, kakaópor, sütőport és egyneművé dolgozzuk, majd óvatosan hozzákeverjük a habbá vert fehérjét.

  4. 4

    Vajazott lisztezett tepsibe öntjük, majd 180 °C rá előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. (tűpróba)

  5. 5

    Miután megsült, félretesszük hűlni. Imádom ezt a tepsit💝35, 5x21, 5 cm minden így kijön belőle❤️🙏🙌

  6. 6

    Én félbe, majd kockákra vágtam. Az alsó része lett a teteje. A felkockázott lapot visszatértem tepsibe, megkentem lekvárral (barack) rá a másik felét, azt is megkentem lekvárral.

  7. 7

    Végül ráhalmozzuk a felvert marsos tejszínt amit, 2 fixálóval még keményebbé verünk. Elegyengetjük. Én a Mars csoki két végét szoktam ráreszelni, most tettem rá másik csokit is. Az utolsó marsszeletet 12 vékony csíkra vágjuk és minden szeletre helyezünk egyet.

  8. 8

    Figyelem! Aki elkészíti annál fennáll a "belefulladás" veszélye😋🤣🤣🤣
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316
Közzétéve:
Sziasztok!2 testvérem van én a célkeresztben középsőként érkeztem,éltem boldog,vidám gyerekkoromat. 9éves korom óta főzök. A mi generációnkban még mindenkinek megvolt a "feladata" a családban. Engem már korábban is érdekelt a "konyhaművészet" mindíg boltosat és háztartásosat játszottunk a környéki gyerekekkel,unokatesókkal.Folyton a konyhán "sertepertéltem" amikor még fel sem értem a pultot. 9éves koromban mikor anyukám lázas,infulenzás lett,megérdezte,hogy érzem e úgy,hogy el tudom készíteni négyünknek az ebédet?Sóska volt. Sose feledem mit műveltem a konyhával,de elkészült😂 16évesen a helyi hamburgeres bódéban kötöttem ki minden nap iskola után. Ugyan nem vettek fel a venéglátó iskolába(a tanulmányi eredményeim miatt🤣🤣🤣) de sose hagytam fel a főzés iránti szenvedélyemmel! Egy régebbi közösségi receptgyűjtö oldalra töltöttem fel recepeket. Mikor az időm engedte beiratkoztam egy okj tanfolyamra,ahol szakmai bizonyítványt szereztem. Egyszer szerepeltem a paprika tvben a tájföld című műsorban. Rövid ideig dolgoztam étteremben,mert anyaként a családdal összeegyeztethetetlennek bizonyult számomra ez a szakma(időbeosztás miatt). Azóta a családtagokat örvendeztetem a látványos és ízletes ételeimmel,ma és persze önmagam,valamint most már a cookpadnek köszönhetően titeket is! Nem adom fel a gyerekkori álmomat! Egyszer valami nagyot fogok alkotni a saját kifőzdémben,éttermemben,de mindenképp a gasztronómiában♡ a megvalósításig gyűjtök és néha lottózom😁😊😉😂
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 @vne_korosi_viktoria
Ilyen cuki segítséggel könnyű! 😉😍😍😍Nagyon guszta süti!👌

Hasonló receptek