كيك الكراميل
الخطوات
- 1
نحضر الخليط السائل (حليب سكر زيت نباتي حليب بودره وكريم كراميل ٢ بكيت) نخلطهم جيدا لمده دقيقتين..وبعد الخفق نأخذ من الخليط كميه ما تعادل كوب.
- 2
ثم باقي الخليط نضيف عليه باقي المكونات (بيض فانليا وخل ابيض) ونخلطهم لمدة دقيقتين.
- 3
وفي هذه الاثناء..نحضر مكونات الخليط الجاف (الطحين بيكنغ باودر وملح) وننخلهم جيدا بالمنخله.
- 4
وثم نضيف الخليط الجاف على السائل ونحركهم جيدا.
- 5
ونضع الخليط في قالب مدهون بزيت او زبده او طحينيه.
- 6
ندخلهم في فرن مُحمّى مسبقا رف اوسط على حراره ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه.
- 7
وبعد الانتهاء ننتظر ليبرد الكيك ثم نشربه بكوب من الحليب ونضع عليه كوب كريم الكراميل الذي اخذناه مسبقا ونوزعه جيدا على الكيك.. ونزينه بالكراميل (اختياري مع جوز الهند وعين الجمل مطحون) ونضعه في الثلاجه لمدة (نصف ساعه الى ساعه)
- 8
وصحتين وألف عافيه😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)