Vörösborboros marhasült

Családi kedvenc évek óta - pillanatok alatt elfogy. Nem macerás az elkészítése és bár hosszabb az elkészítési idő, megéri várni rá, mert biztos a siker ;)
Vörösborboros marhasült
Családi kedvenc évek óta - pillanatok alatt elfogy. Nem macerás az elkészítése és bár hosszabb az elkészítési idő, megéri várni rá, mert biztos a siker ;)
Elkészítés
- 1
A marhahúst megmossuk, megszárítjuk, majd sózzuk, borsozzuk, alaposan megszórjuk a BBQ fűszerkeverékkel, végül meglocsoljuk olívaolajjal. Egy kis ideig állni hagyjuk.
- 2
2 evőkanál olajat és 2 evőkanál vajat felhevítünk, majd beletesszük a bepácolt húst. Körbesütjük a húst, hogy minden pórusát lezárjuk.
- 3
140 fokra előmelegítjük a sütőt.
- 4
Egy hőálló tálat kicsit kizsírozunk, majd beletesszük a felszeletelt hagymákat, fokhagymát és répát. Végül rátesszük az elősütött húst, majd meglocsoljuk a vörösborral.
- 5
A hőálló tálat a tetejével lefedve betesszük az előmelegített sütőbe és 4 órán keresztül lassan sütjük. Ha elkészült, tetszés szerinti körettel tálaljuk, meglocsolva a vörösboros lével - mi ezúttal burgonyapürével és uborkasalátával fogyasztottuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos roló 🧀 Sajtos roló 🧀
Gyerekkorom óta a kedvenc "édességem". 😊 Kicsit macerás az elkészítése de megéri. 😋 Bíróné Kiss Erika -
Burgundi marharagu🍷 Burgundi marharagu🍷
Családi összejövetelre készítettem, mindenkinek ízlett, szuper zamatos volt.. 😉 Törzsök Éva -
Háromhagymás mustáros tarja Háromhagymás mustáros tarja
Bár időben hosszabb az elkészítése, mégsem igényel folyamatos ellenőrzést. Bianca -
Pollo alla cacciatora Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora ( Csirke vadász módra) az olasz konyha egyik finom étele. Tájegységenként változhat az elkészítése. Nekem a Toszkán régióban készített volt szimpatikus. Az alapján készítettem el, alkottam meg egy saját receptet. Rédeiné - Varga Éva -
Rakott csirkemell szeletek Rakott csirkemell szeletek
Családi kedvenc. Egy hátránya van: mennyiségtől függetlenül pillanatok alatt elfogy. 😊😋Énekes Orsolya
-
Gyros tál - ahogy én készítem Gyros tál - ahogy én készítem
Évek óta így készítem, mert sokkal finomabb, mint a gyorséttermekben. Travelling Kitchen -
Gombás Spárgás Garnéla BBQ szósszal 🍤🍄🟫💚 Gombás Spárgás Garnéla BBQ szósszal 🍤🍄🟫💚
Gyors, gourmet vacsora. Pillanatok alatt elkészül, finom és laktató. 🤗 Máthé Csilla -
Gyros házilag feta szósszal Gyros házilag feta szósszal
Már majdnem olyan mintha... Kicsit macerás, de megéri, mert nagyon finom...Csilla
-
Sajtos tejszínes csirkés spagetti Sajtos tejszínes csirkés spagetti
Gyorsan elkészíthető, és (sajnos 😍) pillanatok alatt elfogy 😋 Arató Zsolt -
Vörösboros sertésragu Vörösboros sertésragu
Egy igazán ízletes ragut hoztam, bár kicsit hosszasan készül, de megéri, mert egy remek alternatívája a megszokott sertéspörköltnek. Fűszeres, omlós, ízletes. Krisztina
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)