Vaníliás Fánk
Minden február elengedhetetlen süteménye nálunk a fánk.
Remélem ti is tudjátok hasznosítani a receptet! 😊
Vaníliás Fánk
Minden február elengedhetetlen süteménye nálunk a fánk.
Remélem ti is tudjátok hasznosítani a receptet! 😊
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a liszttel összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól kidolgozva sima tésztává dagasztjuk.
- 2
Meleg helyen 1-1, 5 órát hagyjuk kelni, hogy a duplájára dagadjon.
- 3
Körülbelül a tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk mer még úgyis kelni hagyjuk egy picit őket később. Majd amekkora méret szimpatikus, mi egy kávés pohárral szaggatjuk ki, ez olyan 5-6 cm.
A közepével kapcsolatban legyünk találékonyak, mi egy krémkinyomó kupakjának segítségével oldjuk meg 😊 - 4
Amikor kiszaggatjuk utána még legalább egy fél órát hagyjuk kendővel lefedve, hogy újra keljen egy kicsit.
- 5
Forró olajban kisütjük, és egy kis időre mi le is szoktuk fedővel fedni.
Folyamatos odafigyelést igényel, mert gyorsan kész lesz az egyik oldal aztán fordíthatjuk át a másik felére. - 6
Egy tálcát előkészítve papírtörlővel lefedve rátesszük a kész fánkokat, majd ha kihűltek, megszórhatjuk porcukorral, vagy lekvárral fogyaszthatjuk is.
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Eredetileg farsangi fánk , de hétköznapi desszertnek is tökéletes.
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Fiam nagy fánk imádó! Nálunk nem csak farsangkor készül belőle! :-)
-
-
Gyors öntött fánk Gyors öntött fánk
Ez tulajdon képen egy nagyon finom, könnyű, ropogós gyors fánk. Elkészítése nagyon egyszerű.
-
-
Csokis farsangi fánk Csokis farsangi fánk
Ma egy kis farsangi fánk is készült.Hát nagyon finom, készítsétek el Ti is!
-
Fánk Fánk
Pihe-puha a tésztája, nagyon könnyű, finom édesség! Házi baracklekvárral szívből ajánlom hétvégi uzsonnára vagy akár egy tartalmasabb leves mellé második fogásként. A szakácskönyvek kényes kelt tésztaként állítják be, gyakran riogatnak azzal, hogy a fánk megsütése rendkívül nagy odafigyelést és gyakorlatot kíván. Aki szereti a fánkot, arra biztatom, hogy bátran fogjon hozzá az elkészítéséhez, nem nehezebb elkészíteni bármely másik kelt tésztánál. Ha azt a néhány apró fortélyt betartjuk, amit a receptemben leírok, akkor nem fogunk csalódni: finom, puha fánk lesz a végeredmény!
-
Zserbó fánk Zserbó fánk
Saját receptDió és baracklekvár a fánkhoz így lett zserbó fánk #kotenykihivas2024
-
Szalagos fánk🎊🎉✨ Szalagos fánk🎊🎉✨
Ismét egy családi örökség. Anyukám😇 gyöngy betüit olvasva kissé elérzékenyültem.😔Szinte szóról szóra ugyan azokkal az intstrukciókkal látott el, mint amit Fehér Katica leírt nemrégiben a fánk sütéséről. Most az öt centi átmérőjü szaggatót használtam, hogy apró kis fiam könnyebben megfoghassa. Jobban belefér egy gyermek kézbe.😍Lényeg a lényeg , szoba hőmérsékletü alap anyagokkal dolgoztam, ügyelve ne érje a tésztát hideg levegő. Talán mert a szívem minden szeretetét hozzáadtam, szalagos fánkocskáim lettek, és nagyon finomak.🥰🥰😍#2020aranykonyv
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek