Sayur Pecel

Gita Flozia
Gita Flozia @gita_flozia
Makassar

Paling suka Sayur Pecel..
Kali ini menggunakan bumbu pecel instan yang non pedas ya. Meskipun bumbu instan, tapi di step resep ini tetap sy tumis dengan bawang putih biar aromanya makin sedap.

#PejuangGoldenApron3

Sayur Pecel

3 orang berencana membuat resep ini

Paling suka Sayur Pecel..
Kali ini menggunakan bumbu pecel instan yang non pedas ya. Meskipun bumbu instan, tapi di step resep ini tetap sy tumis dengan bawang putih biar aromanya makin sedap.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 ikatsayur kangkung
  3. 100 grbumbu pecel instan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 siungbawang putih (diiris)
  6. 150 mlair panas untuk melarutkan bumbu pecel
  7. 400 mlair untuk merebus kacang panjang dan kangkung (*bisa dikukus)
  8. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan 400 ml air hingga mendidih, masak kacang panjang dan kangkung (*bisa dimasak secara bergantian atau pun dimasak sekaligus) hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Larutkan bumbu pecel instan dengan 150 ml air panas. Aduk hingga bumbu pecel semi padat.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak sayur, kemudian tumis bawang putih yang telah diiris. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan bumbu pecel yang telah dilarutkan. Tambahkan 1/2 sdt garam (*sesuaikan dengan selera). Aduk rata hingga aroma bawang putih menyatu sempurna dengan bumbu pecel.

  5. 5

    Hidangkan bumbu pecel yang telah ditumis ke atas sayur kacang panjang dan kangkung. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Flozia
Gita Flozia @gita_flozia
pada
Makassar
sederhana#gf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa