Bolu Jadul Super Lembut Nyeesss Lumer di Mulut! 😍😍😍

Esmeralda 💕
Esmeralda 💕 @esmeralda

Bener2 takjub pas nyobain ini. Bakal jadi resep andalan 🥰

Resep dimodifikasi dari y.s.o

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 20x20 cm
  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur
  3. 160 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 150 grbutter, lelehkan
  6. 200 grterigu segitiga
  7. 20 grsusu kental manis + 3 sdm air, aduk, sisihkan
  8. Topping
  9. 100 grmentega putih
  10. 3 sdmsusu kental manis
  11. 1 sdmgula halus
  12. Secukupnyakeju parut
  13. Secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Mix bahan A menggunakan mixer di high speed hingga benar2 kental berjejak (saya butuh sekitar 8 menit).

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah. Masukkan terigu secara bertahap. Aduk rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan butter leleh. Aduk lipat menggunakan spatula hingga benar2 rata.

  4. 4

    Masukkan susu kental manis yang sudah dicampur air. Aduk lipat lagi hingga rata.

  5. 5

    Panaskan oven di 170°.

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah dioles margarin atau butter. Taburi dengan terigu tipis2 hingga merata.

  7. 7

    Panggang selama 40 menit di 170°, atau sesuaikan suhu oven masing2.

  8. 8

    Buttercream: Mix mentega putih, susu kental, gula halus.

  9. 9

    Dinginkan di suhu ruangan. Oles dengan buttercream hingga merata di seluruh permukaan bolu. Taburkan topping sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esmeralda 💕
Esmeralda 💕 @esmeralda
pada

Komentar (2)

Ika Fatchurrohmah
Ika Fatchurrohmah @cook_6281159
Maaf gak sempet ambil gambar udah habis aja,, makasiiih bgt resepnya kak,, semua pada syuka

Resep Serupa