مسقعة الباذنجان

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
Mero Arab
Mero Arab @cook_16163797
الجيزة
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوباذنجان
  2. 4 حبةطماطم متقطعة مكعبات
  3. توم مفروم
  4. ⅓ معالق كبارخل
  5. شطة خضرا
  6. فلفل أخضر
  7. فلفل اسود
  8. ملح
  9. زيت للقلى

الخطوات

  1. 1

    أولا نقشر الباذنجان ونقطعه حلقات ونرش عليه ملح ونتركه حتى ينزل مايته

    صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة الباذنجان صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة الباذنجان صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة الباذنجان
  2. 2

    نقطع الطماطم مكعبات صغيرة ،محمر التوم المفروم وانزل عليه بالخل ياخد غلوة وبعدين انزل بمكعبات الطماطم واتركهم حتى يتسبكوا

  3. 3

    أقلى حلقات الباذنجان والشطة المتقطعة فى زيت ساخن ثم أضع الباذنجان على مناديل مطبخ ليمتص الزيت

  4. 4

    اضيف الباذنجان الى صلصة الطماطم واقلبهم على النار تقلبتين

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (2)

وصفة من

Mero Arab
Mero Arab @cook_16163797
نُشرت في
الجيزة
ربة منزل،زوجة وام ، الطبخ هوايتى المفضلةمش هاقول ان انا شيف ،انا بس باحب اجرب واتعلم وحبيت اشارككم الوصفات اللى عملتها وطلعت ناجحة معاى ،اتمنى تنال اعجابكم واحب كمان اعرف رأيكمFollow me on Instagramhttps://www.instagram.com/zahrat_rabea1 @zahrat_rabea1
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. فتة مصري باللحم والخل والثوم منال ثروت🥯🥐
  2. فشار بالكركم nashwa
  3. دبابيس فراخ مشوية بالزبادى والزعتر Safy Safy
  4. كبسة سعودية مع صوص الدقوس الحار Syrian_food
  5. أسياخ الدجاج المتبّلة – داك كوتشي (Dak-kkochi) Syrian_food
  1. فطيره بالعسل نسيم الصباح
  2. أومليت إيطالي Ahmed
  3. شوربة العدس Nosa Mounir Soliman
  4. بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة شيف محمد طنطاوي